Mise à disposition d'une solution informatique pour la " gestion des denrées et consommables " des restaurants de la CCI Paris Île-de-France

CCI Paris Ile-de-France

En raison de l'association de prestations, d'une part à prix global à forfaitaire, d'autre part à prix unitaires, le suivi d'exécution des marchés nécessite d'identifier trois parties distinctes comme suit:
- la partie A traitée à prix forfaitaire, est non fractionnée.
Elle correspond au besoin régulier d'hebergement, exploitation et maintenance de la solution
- la partie B, traitée à prix unitaires est fractionnée à bons de commande sans montant minimum ni maximum et comprend les prestations suivantes: analyse; développement / traitement sur les données; ingénierie; gestion de projet MOE; reprise des données; installation / mise en oeuvre / test; maintenance évolutive à la demande; formation complémentaire; fourniture de code-barre; réversibilité / transférabilité des données;
- la partie C, traitée à prix global forfaitaire, correspond aux prestations non récurrentes suivantes: Mise en oeuvre de la solution pour Ferrandi Campus Paris; Intégration des établissements " ferrandi campus jouy " et INHAC dans la solution mise en oeuvre pour Ferrandi Campus Paris; Déploiement des structures de restauration collective: Ferrandi self, et à la DSG Restauration (5 sites Champerret, Tocqueville, escp, cfi Gambetta, Groupe Hec);
La part que représentent les prestations à bons de commande (partie B) est inférieure en montant à la part que représentent les prestations à prix global et forfaitaire (parties A et C).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-06-02. L'appel d'offres a été publié le 2015-04-22.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-04-22 Avis de marché
2015-06-19 Informations complémentaires
Avis de marché (2015-04-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Logiciels de gestion des stocks
Quantité ou étendue:
La partie B, traitée à prix unitaires est fractionnée à bons de commande sans montant minimum ni maximum.Les sites suivants seront bénéficiaires des prestations:Restaurants collectifs et cafeterias: Champerret, Tocqueville, CFI Gambetta, HEC Paris, ESCP Europe, Ecole Ferrandi (Self / Cafétéria),Restaurants pédagogiques: Ferrandi le 28, Ferrandi Le Premier, Ferrandi Jouy (Tecomah), INHAC.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Logiciels de gestion des stocks 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CCI Paris Île-de-France
Adresse postale: 92 bis rue Cardinet
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: http://www.cci-paris-idf.fr 🌏
Fax: +33 155657887 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-04-22 📅
Date limite de soumission: 2015-06-02 📅
Date de publication: 2015-04-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 081-144203
Numéro JO-S: 81
Informations complémentaires
Les plis contenant les réponses des candidats doivent être transmis par voie électronique à l'adresse suivante: www.marches-publics.gouv.fr dans les conditions prévues au règlement de la consultation. En cas d'envoi d'une copie de sauvegarde, celle-ci devra être envoyée par courrier sous pli recommandé avec accusé de réception avec la mention " copie de sauvegarde: Mise à disposition d'une solution informatique pour la " gestion des denrées et consommables " des restaurants de la CCI Paris Ile-De-France - ne pas ouvrir " à l'adresse précisée dans le présent avis à la section I ou être déposée sur place à la même adresse, en se présentant du lundi au vendredi sauf jours fériés, de 9:30 à 12:00 et de 14:00 à 17:00. Aucune remise de plis ne pourra être faite un jour férié. Visites fortement recommandées dans les conditions précisées dans le règlement de la consultation. Les documents remis par les candidats doivent être rédigés en langue française ou accompagnés d'une traduction en français certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté. Procédure d'appel d'offres ouvert. La date prévisionnelle de notification est le 21.7.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.4.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
En raison de l'association de prestations, d'une part à prix global à forfaitaire, d'autre part à prix unitaires, le suivi d'exécution des marchés nécessite d'identifier trois parties distinctes comme suit:
- la partie A traitée à prix forfaitaire, est non fractionnée.
Elle correspond au besoin régulier d'hebergement, exploitation et maintenance de la solution
- la partie B, traitée à prix unitaires est fractionnée à bons de commande sans montant minimum ni maximum et comprend les prestations suivantes: analyse; développement / traitement sur les données; ingénierie; gestion de projet MOE; reprise des données; installation / mise en oeuvre / test; maintenance évolutive à la demande; formation complémentaire; fourniture de code-barre; réversibilité / transférabilité des données;
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- la partie C, traitée à prix global forfaitaire, correspond aux prestations non récurrentes suivantes: Mise en oeuvre de la solution pour Ferrandi Campus Paris; Intégration des établissements " ferrandi campus jouy " et INHAC dans la solution mise en oeuvre pour Ferrandi Campus Paris; Déploiement des structures de restauration collective: Ferrandi self, et à la DSG Restauration (5 sites Champerret, Tocqueville, escp, cfi Gambetta, Groupe Hec);
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La part que représentent les prestations à bons de commande (partie B) est inférieure en montant à la part que représentent les prestations à prix global et forfaitaire (parties A et C).
Quantité ou étendue:
La partie B, traitée à prix unitaires est fractionnée à bons de commande sans montant minimum ni maximum.
Les sites suivants seront bénéficiaires des prestations:
Restaurants collectifs et cafeterias: Champerret, Tocqueville, CFI Gambetta, HEC Paris, ESCP Europe, Ecole Ferrandi (Self / Cafétéria),
Restaurants pédagogiques: Ferrandi le 28, Ferrandi Le Premier, Ferrandi Jouy (Tecomah), INHAC.
Nombre de reconductions possibles: 2
Durée de l'accord: 24 mois
Numéro de référence: CFA065XX
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Paris et région Île-de-France, 75017 Paris.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies:
1. La fiche"communication et échanges d'informations par voie électronique - coordonnées du candidat";
2. Le nouveau formulaire Dc1 incluant la déclaration sur l'honneur de l'article 43 du code desmarchés publics, dûment complété et signé en original par le candidat unique ou par tous les membres du groupement;
3. La délégation de pouvoir ou de signature datée et signée en original, si le signataire n'est pas le représentantlégal;
4. La copie du jugement prononcé en cas de redressement judiciaire.
Documents à produire dans tous les cas au stade de l'attribution: documents prévus à l'article 46 du code des marchés publics et à l'article L. 8254-1du code du travail. Les documents sont listés dans les formulaires CCI Paris Ile-De-France: "Attestation sur l'honneur et documents à remettre par l'attributaire " joints au DCE. Les candidats peuvent, s'ils le souhaitent,les fournir dans leur dossier de candidature.
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Situation économique et financière:
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global annuel réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles.
Niveau(x) minimal/minimaux de normes:
Le chiffre d'affaires global du dernier exercice disponible devra être supérieur ou égal à 240 000 EUR (HT).
Capacité technique et professionnelle:
Présentation d'une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années de mise à disposition d'une solution informatique en mode Saas pour la " gestion des denrées et consommables " de plusieurs sites d'une entité, indiquant lemontant, la date et le destinataire public ou privé.
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Niveau(x) minimal/minimaux de normes:
Le candidat doit justifier sur les 3 dernières années d'au moins une mise à disposition d'une solution informatique en mode Saas pour la " gestion des denrées et/ou consommables " de plusieurs sites d'une entité.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Versement d'avance dans les conditions précisées à l'acte d'engagement. Modalités de règlement: virement bancaire. Délai de paiement: 30 jours à réception de la facture. Financement: ressources propres de lacci Paris Île-de-France.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service suivi des procédures achats
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Nom: CCI Paris Île-de-France, direction des achats
URL pour informations complémentaires: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Téléphone: +33 155657832 📞
Nom: Chambre de commerce et d'industrie de Paris Île-de-France, direction des achats
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: CFA065XX
Informations complémentaires
Les plis contenant les réponses des candidats doivent être transmis par voie électronique à l'adresse suivante: www.marches-publics.gouv.fr dans les conditions prévues au règlement de la consultation.
En cas d'envoi d'une copie de sauvegarde, celle-ci devra être envoyée par courrier sous pli recommandé avec accusé de réception avec la mention " copie de sauvegarde: Mise à disposition d'une solution informatique pour la " gestion des denrées et consommables " des restaurants de la CCI Paris Ile-De-France - ne pas ouvrir " à l'adresse précisée dans le présent avis à la section I ou être déposée sur place à la même adresse, en se présentant du lundi au vendredi sauf jours fériés, de 9:30 à 12:00 et de 14:00 à 17:00. Aucune remise de plis ne pourra être faite un jour férié.
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Visites fortement recommandées dans les conditions précisées dans le règlement de la consultation.
Les documents remis par les candidats doivent être rédigés en langue française ou accompagnés d'une traduction en français certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté.
Procédure d'appel d'offres ouvert.
La date prévisionnelle de notification est le 21.7.2015.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.4.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 144594400 📞
Adresse Internet: http://www.paris.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2015/S 081-144203 (2015-04-22)
Informations complémentaires (2015-06-19)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-06-19 📅
Date de publication: 2015-06-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 119-217660
Se réfère à l'avis: 2015/S 81-144203
Numéro JO-S: 119
Source: OJS 2015/S 119-217660 (2015-06-19)