Marché de charcuterie — viande fraîche — volailles fraîches

CROUS de Poitiers

Le présent marché a pour objet la fourniture de charcuterie, de viande fraîche et de volailles fraîches aux restaurants universitaires gérés par le CROUS de Poitiers.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-04-10. L'appel d'offres a été publié le 2015-02-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-02-24 Avis de marché
2015-08-24 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-02-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Quantité ou étendue: Marché à bons de commande passé sans minimum ni maximum.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Charcuterie 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CROUS de Poitiers
Adresse postale: 15 rue Guillaume le Troubadour — BP 629
Code postal: 86022
Commune postale: Poitiers Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.crous-poitiers.fr 🌏
Courrier électronique: marches@crous-poitiers.fr 📧
Téléphone: +33 549608829 📞
Fax: +33 549410658 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-02-24 📅
Date limite de soumission: 2015-04-10 📅
Date de publication: 2015-02-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 042-071546
Numéro JO-S: 42
Informations complémentaires
Documents de consultation téléchargeables à partir de la plate-forme de dématérialisation www.achatpublic.com, ou à demander par courriel à l'adresse suivante: marches@crous-poitiers.fr Contact: Laurent Canat — tél.: +33 549608829.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture de charcuterie, de viande fraîche et de volailles fraîches aux restaurants universitaires gérés par le CROUS de Poitiers.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Lot 1 - charcuterie
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Lot 2 - viande de bœuf-veau-mouton
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Lot 3 - viande de porc
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Lot 4 - volailles fraîches
Les variantes sont acceptées
Numéro de référence: 1400069
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Région Poitou-Charentes. La liste exhaustive des sites concernés fait l'objet de l'annexe 1 au cahier des clauses particulières.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Voir règlement de la consultation.
Situation économique et financière: Voir règlement de la consultation.
Capacité technique et professionnelle: Voir règlement de la consultation.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Voir règlement de la consultation.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Paiement par mandat administratif sous trente jours à compter de la réception de la facture.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Voir règlement de la consultation.

Procédure
Période de validité de l'offre: 5 mois
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualités organoleptiques et valeur technique (40)
2. Prix (40)
3. Conditions de livraison et politique commerciale de l'établissement (10)
4. Variantes bio - éco-responsable - équitable (10)
Langues
Langue: français 🗣️
Autres langues: Documents en français ou accompagnés d'une traduction en langue française.

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Laurent Canat
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2015-10-01 📅
Date de fin: 2016-09-30 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 1400069
Informations complémentaires
Documents de consultation téléchargeables à partir de la plate-forme de dématérialisation www.achatpublic.com, ou à demander par courriel à l'adresse suivante: marches@crous-poitiers.fr
Contact: Laurent Canat — tél.: +33 549608829.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Poitiers
Adresse postale: 15 rue de Blossac — BP 541 — 86021
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86021
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-poitiers@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 549607919 📞
Fax: +33 549606809 📠
Nom: Idem
Source: OJS 2015/S 042-071546 (2015-02-24)
Avis d'attribution de marché (2015-08-24)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 375 874,62 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-08-24 📅
Date de publication: 2015-08-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 165-301439
Se réfère à l'avis: 2015/S 42-071546
Numéro JO-S: 165
Informations complémentaires
Documents de consultation téléchargeables à partir de la plate-forme de dématérialisation www.achatpublic.com , ou à demander par courriel à l'adresse suivante: marches@crous-poitiers.fr Contact: Laurent Canat — tél. +33 549608829.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 4. Variantes bio — éco-responsable — équitable (10)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-07-27 📅
Nom: SAS Bernard Jean Floc'H
Commune postale: 56501
Code postal: Locminé
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Achille Bertrand SAS
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505

3️⃣
Code postal: Locmine

4️⃣
Nom: Sofral
Commune postale: 53110
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
3
6
Source: OJS 2015/S 165-301439 (2015-08-24)