Fourniture et entretien d'équipements de cuisines et de laveries

Ville de Metz

Fourniture et entretien d'équipements de cuisines et de laveries marché à bons de commande mono-attributaire conclu sans minimum ni maximum.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-12-01. L'appel d'offres a été publié le 2015-10-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-10-09 Avis de marché
2016-01-14 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-10-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine industrielle
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine industrielle 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Metz
Adresse postale: Pôle éducation, 144 route de Thionville
Code postal: 57050
Commune postale: Metz
Contact
Adresse Internet: http://mairie-metz.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: mgodard@mairie-metz.fr 📧
Téléphone: +33 387555072 📞
Fax: +33 387555090 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-10-09 📅
Date limite de soumission: 2015-12-01 📅
Date de publication: 2015-10-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 199-360994
Numéro JO-S: 199
Informations complémentaires
Délais d'exécution: pour le lot 1 le délai est fixé par le candidat; pour les autres lots il est indiqué dans le CCTP et l'acte d'engagement. date prévisible de début des prestations: janvier 2016. les variantes sont autorisées pour le lot 1. critères d'attribution: Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération: 1)prix (50 %) 2)Valeur technique (50 %) jugée sur la base: Lot 1: — du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, délais de livraison, etc…) (20 %) — Le nombre d'années de garantie (30 %) Lots 2 — 3 - 4: — du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, mode opératoire, nature et périodicité des contrôles techniques, etc…) (50 %) Renseignements complémentaires: Lot 2: les candidats doivent obligatoirement procéder à une visitedes lieux du centre bon pasteur. Pour obtenir les renseignements et rendez-vous afin d'effectuer cette visite, ils devront s'adresser à: Ville de Metz — Christophe Milair — service patrimoine bâti — tél: +33 387558470 — cmilair@mairie-metz.fr a l'issue de cette visite obligatoire, une attestation de passage sera délivrée aux candidats. Cette attestation devra nécessairement être jointe à l'offre. Lots 1, 3 et 4: les entreprises désirant se rendre sur les sites concernés devront s'adresser auprès de la même personne citée ci-dessus. conditions de remise du dossier de consultation: Le dossier de consultation des entreprises peut être envoyé aux candidats selon les modalités suivantes: Sur support papier: Ville de Metz -- commande publique, 1 place d'Armes — BP 21025, 57036 Metz Cedex 01 — tél. : +33 387555963, fax: +33 387555937 par voie électronique: Sur le site http://mairie-metz.e-marchespublics.com.l'accès au cahier des charges peut se faire sans conditions de limites de délai. les offres seront transmises soit: Par voie postale ou remise contre récépissé à ville de Metz, service marchés publics, 1 place d'Armes — BP 21025 — 57036 Metz Cedex 01 par voie électronique sur le site internet visé ci-dessus. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 9.10.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et entretien d'équipements de cuisines et de laveries marché à bons de commande mono-attributaire conclu sans minimum ni maximum.
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture et pose d'équipements de cuisine et de laverie.
Informations complémentaires sur les lots:
Montant annuel donné à titre indicatif qui n'a aucune valeur contractuelle: 69 840 EUR
TTC.autres informations:lot 1: le catalogue des produits est à fournir.
TTC.
autres informations:
lot 1: le catalogue des produits est à fournir.
Numéro du lot: 2
Brève description: Entretien et dépannage des installations de la cuisine centrale du bon pasteur.
Informations complémentaires sur les lots:
Montant annuel donné à titre indicatif qui n'a aucune valeur contractuelle: 18 000 EUR
TTC.autres informations:lot 2: une attestation de capacité à manipulation des fluides frigorigènes est à fournir.
TTC.
lot 2: une attestation de capacité à manipulation des fluides frigorigènes est à fournir.
Numéro du lot: 3
Brève description: Dépannage des équipements de cuisine et de laverie.
Informations complémentaires sur les lots:
Montant annuel donné à titre indicatif qui n'a aucune valeur contractuelle: 33 000 EUR TTC.
Numéro du lot: 4
Brève description: Nettoyage des installations de ventilation des cuisines.
Informations complémentaires sur les lots:
Montant annuel donné à titre indicatif qui n'a aucune valeur contractuelle: 7 500 EUR TTC.
Les variantes sont acceptées
Nombre de reconductions possibles: 2
Numéro de référence: CS15-0118-AOO
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Divers sites de la ville de Metz, 57000 Metz.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Critères de sélection des candidatures: capacités professionnelles, techniques et financières du candidat appréciées au regard des références indiquées ci-dessous.
situation juridique — références requises:
— une lettre de candidature et habilitation du mandataire (imprimé dc1),
— une déclaration du candidat (imprimé dc2),
ou:
— déclarations sur l'honneur mentionnées aux articles 43 et 44 du code des marchés publics. Le candidat pourra utilement reprendre l'ensemble des déclarations et attestations figurant dans la rubrique f1 du dc1,
et
— pour les personnes physiques ou morales ayant commencé leur activité depuis moins d'1 an: le récépissé de dépôt de déclaration auprès des services compétents
— une copie de l'attestation d'assurance en cours de validité pendant une durée légale du marché.
Situation économique et financière:
Le chiffre d'affaires (HT) global et celui concernant les prestations auxquelles se réfère le marché pour chacun des 3 derniers exercices (cette information peut être reprise à la rubrique d-1 du dc2).
Capacité technique et professionnelle:
— une liste des principales références en cours d'exécution ou effectuées auprès d'autres collectivités territoriales au cours des 3 dernières années,
— une déclaration décrivant les effectifs du candidat et l'importance du personnel d'encadrement, pour chacune des 3 dernières années.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: _Néant.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Les prestations seront réglées par virement administratif et selon les dispositions du titre IV du code des marchés publics. L'opération est financée intégralement par le budget de la collectivité sans financement par des fonds communautaires.
Délai de paiement: 30 jours à compter de la réception de la facture.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: En cas de groupement celui-ci devra être de type solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Vie des écoles et patrimoine
Adresse du profil d'acheteur: http://mairie-metz.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Ville de Metz — pole patrimoine bâti et logistique technique
Adresse postale: 11 rue Teilhard de Chardin
Point de contact: Construction bâtiment
Téléphone: +33 387558470 📞
Courrier électronique: cmilair@mairie-metz.fr 📧
Fax: +33 387345808 📠
Nom: Ville de Metz
Adresse postale: 1 place d'Armes BP 21025
Commune postale: Metz Cedex 01
Code postal: 57036
Point de contact: Service commande publique
Téléphone: +33 387555963 📞
Courrier électronique: marchesadmin@mairie-metz.fr 📧
Fax: +33 387555937 📠

Référence
Dates
Date de début: 2016-01-01 📅
Date de fin: 2016-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: CS15-0118-AOO
Informations complémentaires
Délais d'exécution: pour le lot 1 le délai est fixé par le candidat; pour les autres lots il est indiqué dans le CCTP et l'acte d'engagement.
date prévisible de début des prestations: janvier 2016.
les variantes sont autorisées pour le lot 1.
critères d'attribution:
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération:
1)prix (50 %)
2)Valeur technique (50 %) jugée sur la base:
Lot 1:
— du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, délais de livraison, etc…) (20 %)
— Le nombre d'années de garantie (30 %)
Lots 2 — 3 - 4:
— du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, mode opératoire, nature et périodicité des contrôles techniques, etc…) (50 %)
Renseignements complémentaires:
Lot 2: les candidats doivent obligatoirement procéder à une visitedes lieux du centre bon pasteur.
Pour obtenir les renseignements et rendez-vous afin d'effectuer cette visite, ils devront s'adresser à:
Ville de Metz — Christophe Milair — service patrimoine bâti — tél: +33 387558470 — cmilair@mairie-metz.fr
a l'issue de cette visite obligatoire, une attestation de passage sera délivrée aux candidats.
Cette attestation devra nécessairement être jointe à l'offre.
Lots 1, 3 et 4: les entreprises désirant se rendre sur les sites concernés devront s'adresser auprès de la même personne citée ci-dessus.
conditions de remise du dossier de consultation:
Le dossier de consultation des entreprises peut être envoyé aux candidats selon les modalités suivantes:
Sur support papier:
Ville de Metz -- commande publique, 1 place d'Armes — BP 21025, 57036 Metz Cedex 01 — tél. : +33 387555963, fax: +33 387555937
par voie électronique:
Sur le site http://mairie-metz.e-marchespublics.com.l'accès au cahier des charges peut se faire sans conditions de limites de délai.
les offres seront transmises soit:
Par voie postale ou remise contre récépissé à ville de Metz, service marchés publics, 1 place d'Armes — BP 21025 — 57036 Metz Cedex 01
par voie électronique sur le site internet visé ci-dessus.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 9.10.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Les renseignements sur les procédures de recours et les délais d'introduction de ceux-ci et, le cas échéant, de médiation, sont à demander au service commande publique de la ville de Metz.
Source: OJS 2015/S 199-360994 (2015-10-09)
Avis d'attribution de marché (2016-01-14)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-01-14 📅
Date de publication: 2016-01-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 012-016831
Se réfère à l'avis: 2015/S 199-360994
Numéro JO-S: 12
Informations complémentaires
Critères d'attribution du marché: Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération: 1) Prix (50 %) 2) Valeur technique (50 %) jugée sur la base: Lot 1: — du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, délais de livraison, etc.) (20 %) — le nombre d'années de garantie (30 %) Lots 2 — 3 - 4: — du mémoire technique: les moyens mis à disposition, fiches techniques des produits + photos éventuelles, mode opératoire, nature et périodicité des contrôles techniques, etc.) (50 %) Le lot nº 4 (nettoyage des installations de ventilation des cuisines) a été déclaré infructueux. Nombre d'offres reçues: 12 offres Marché à bons de commande, mono-attributaire pour chacun des lots, conclu sans minimum ni maximum, pour une durée de 12 mois à compter du 1.1.2016, reconductible tacitement 2 fois 12 mois. Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP Annonce nº 15-154994, mise en ligne le 12.10.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 14.1.2016.
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Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (50)
2. Valeur technique (50)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2016-01-04 📅
Nom: Kuthe
Adresse postale: 3 rue Gaston Ramon
Commune postale: Metz
Code postal: 57063

2️⃣
Nom: Nalis
Adresse postale: 17 rue des Ardennes
Commune postale: Luxembourg
Code postal: L1133
Pays: Luxembourg 🇱🇺

3️⃣
Source: OJS 2016/S 012-016831 (2016-01-14)