Fourniture de viandes fraîches, volailles fraîches et viandes hachées crues

Lycée Antoine Watteau

Achat collectif de viandes fraîches, de volailles fraîches et de viandes hachées crues.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-10-12. L'appel d'offres a été publié le 2015-08-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-08-24 Avis de marché
2015-12-21 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-08-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Quantité ou étendue:
117 427 kgs de viandes fraîches, 128 702 kgs de volailles et 31 327 kgs de viandes hachées crues. Ces quantités annuelles (2016) ont vocation à être renouvelées l'année civile suivante (2017). Le marché court au 1.1.2016 pour 12 mois et 12 mois supplémentaires, le cas échéant. Elles sont réparties entre 140 adhérents situés dans le département du Nord (59).1 300 0001 400 000
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Antoine Watteau
Adresse postale: 20 boulevard Pater
Code postal: 59300
Commune postale: Valenciennes
Contact
Adresse Internet: http://www.boamp.fr 🌏
Courrier électronique: intendant.0590222w@ac-lille.fr 📧
Téléphone: +33 327282700 📞
Fax: +33 327282719 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-08-24 📅
Date limite de soumission: 2015-10-12 📅
Date de publication: 2015-08-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 166-302664
Numéro JO-S: 166
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 24.8.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Achat collectif de viandes fraîches, de volailles fraîches et de viandes hachées crues.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Viandes fraîches de bœuf, veau, agneau et porc
Brève description:
Viandes en mucles entiers et piécés (8 lots) réparties sur 4 districts du Nord, soit 128 adhérents.
Quantité ou étendue: 117 327 kgs répartis entre 128 établissements scolaires (Collèges et Lycées).
Valeur estimée hors TVA: 650 000 💰
700 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:
Se conformer aux documents du marché, notamment au guide d'achat des viandes en collectivité. Les besoins exprimés concernent 12 mois pour 2016 et seront reconduits automatiquement en 2017, le cas échéant.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Volailles fraiches
Brève description: Poulets, dindes, lapins, coqs, canards et pintades.
Quantité ou étendue: 128 702 kgs répartis entre 130 établissements scolaires du Nord.
Valeur estimée hors TVA: 450 000 💰
500 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:
Les besoins exprimés concernent 12 mois pour 2016 et seront reconduits automatiquement en 2017, le cas échéant.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Viandes hachées crues
Brève description: Viandes hachées crues de bœuf, veau et porc.
Quantité ou étendue: 31 327 kgs répartis entre 98 établissements scolaires du Nord.
Valeur estimée hors TVA: 170 000 💰
190 000 💰
Les variantes sont acceptées
Quantité ou étendue:
117 427 kgs de viandes fraîches, 128 702 kgs de volailles et 31 327 kgs de viandes hachées crues. Ces quantités annuelles (2016) ont vocation à être renouvelées l'année civile suivante (2017). Le marché court au 1.1.2016 pour 12 mois et 12 mois supplémentaires, le cas échéant. Elles sont réparties entre 140 adhérents situés dans le département du Nord (59).
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Valeur estimée hors TVA: 1 300 000 💰
1 400 000 💰
Nombre de reconductions possibles: 1
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 12 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Département du Nord, résiduellement du PDC.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Voir cahier des charges.
Situation économique et financière: Voir cahier des charges.
Capacité technique et professionnelle: Voir cahier des charges.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Non 00000.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Sur budget de fonctionnement.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Néant.
Autres conditions particulières:
Elle s'opère sur un maximum de 140 sites scolaires situés dans le département du Nord (59) voire résiduellement du PDC (62).

Procédure
Période de validité de l'offre: 2016-02-12 📅
Date d'ouverture des offres: 2015-10-14 📅
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix 40 %
2. La valeur gustative du produit et les appréciations portées par la commission de dégustation: l'aspect, l'emballage, la saveur, l'odeur, la tenue avant et après cuisson, le poids avant et après cuisson 30 %
3. La valeur technique de l'offre: élaboration précise de la fiche produit, conformité avec l'étiquetage, information logistique 20 %
4. La valeur environnementale (origine des produits) 10 %
Langues
Langue: français 🗣️
Conditions d’ouverture des offres
Adresse: Lycée Antoine Watteau

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Nom du pouvoir adjudicateur: Collèges Lycées
Adresse postale: Voir liste des adhérents
Commune postale: Nord
Code postal: 59000
Contact
Point de contact: M. Desaulty Jerome
Adresse du profil d'acheteur: https://www.boamp.fr/demat/consultation/CONS-15-130637 🌏
URL pour la participation: http://www.boamp.fr 🌏
Nom: Lycée Antoine Watetau
Point de contact: Service intendance
M. Desaulty
Nom: Lycée Antoine Watteau
URL des documents: http://www.boamp.fr 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2016-01-01 📅
Date de fin: 2016-12-31 📅

Informations complémentaires
Marché renouvelable
1 fois à compter du 1.1.2017.
Source: OJS 2015/S 166-302664 (2015-08-24)
Avis d'attribution de marché (2015-12-21)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-12-21 📅
Date de publication: 2015-12-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 249-454632
Se réfère à l'avis: 2015/S 166-302664
Numéro JO-S: 249
Informations complémentaires
Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP Annonce no 15-130637, mise en ligne le 25.8.2015 Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 21.12.2015.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-12-03 📅
Nom: Socopa lot 1,2,3,5,6 ts districts et lot 8 district 10-14-11-12-13-15-16
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Passion Froid Pomona lot 4
Adresse postale: 7 rue de l' Europe
Commune postale: Locmine
Code postal: 59462

3️⃣
Nom: Gastronomie lot 7
Adresse postale: Zone artisanale de la Rouge Grange, 2 bd Roger Fossé
Commune postale: Pavilly
Code postal: 76570

4️⃣
Nom: Bernard Salaisons lot 8 district 4/5/6
Adresse postale: Kerbéthune — Moréac
Code postal: 56501

5️⃣
Nom: Lionor
Adresse postale: quartier de la Gare
Commune postale: Steenbecque
Code postal: 59189

6️⃣
Nom: Socopa
Adresse postale: Site du Neubourg Cours Saint Paul
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
7
5
Source: OJS 2015/S 249-454632 (2015-12-21)