Affaire no 15s0584 Acquisition de matériels de restauration collective pour les besoins des établissements d'enseignement publics lorrains

Région Lorraine

Les marchés objet de la consultation visent l'acquisition de matériels de restauration collective pour les besoins des établissements d'enseignement des lycées publics lorrains (fours, friteuses, sauteuses, marmites, mobilier de selfs et un lave-vaisselle). Les prestations comprennent notamment la fourniture, la livraison, la reprise des emballages, l'installation, la mise en ordre de marche, la garantie, la reprise des anciens équipements ainsi que la formation des personnels utilisateurs.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-07-16. L'appel d'offres a été publié le 2015-05-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-05-19 Avis de marché
2015-12-01 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-05-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration
Quantité ou étendue:
Montant estimatif: 644 900 EUR HT (tous lots confondus - cf. Les informations relatives aux lots).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Région Lorraine
Adresse postale: Pôle sécurisation des parcours de vie, place Gabriel Hocquard, CS 81004
Code postal: 57036
Commune postale: Metz Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://www.lorraine.eu 🌏
Courrier électronique: pap-achatdematerialise@lorraine.eu 📧
Téléphone: +33 387336000 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-05-19 📅
Date limite de soumission: 2015-07-16 📅
Date de publication: 2015-05-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 098-177045
Numéro JO-S: 98
Informations complémentaires
Unité monétaire: Euro. Préalablement à la remise de leur offre, les candidats devront avoir participé à la visite obligatoire des lieux d'exécution dont les conditions sont précisées au règlement particulier de la consultation. Le dossier de consultation peut être obtenu gratuitement soit directement sur la plateforme du Conseil Régional de Lorraine (https://marchespublics.lorraine.eu/) soit auprès de la société spécifiée au point 1.1 (demande à adresser par courrier, télécopie ou bon de commande déposé). Les offres devront être, soit transmises par voie électronique, soit envoyées sous pli recommandé avec avis de réception postal à l'adresse figurant au point 1.1 ou remises contre récépissé à l'adresse suivante: Conseil régional de Lorraine - pôle de l'achat public - secteur passation de marchés - cellule marchés fournitures et services courants - place de la bibliothèque à Metz. Pour la remise de leurs plis les candidats devront choisir entre ces 2 modalités d'envoi. Pour déposer une offre par voie électronique, les candidats doivent, après avoir retiré le dossier de consultation sur le site https://marchespublics.lorraine.eu/, disposer d'un certificat de signature électronique répondant aux exigences propres à l'authenticité et l'intégrité de la signature électronique définies par l'arrêté du 15.6.2012 relatif à la signature électronique dans les marchés publics. L'ensemble des informations nécessaires sont disponibles dans le dossier de consultation des entreprises. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19 mai 2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Les marchés objet de la consultation visent l'acquisition de matériels de restauration collective pour les besoins des établissements d'enseignement des lycées publics lorrains (fours, friteuses, sauteuses, marmites, mobilier de selfs et un lave-vaisselle). Les prestations comprennent notamment la fourniture, la livraison, la reprise des emballages, l'installation, la mise en ordre de marche, la garantie, la reprise des anciens équipements ainsi que la formation des personnels utilisateurs.
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Numéro du lot: 01
Intitulé du lot: Acquisition de fours
Brève description:
Ce lot concerne l'acquisition, la livraison et l'installation de 13 fours de type gaz et électrique, de 10 et 20 niveaux, de type Gastronorme 1/1 (taille standard ), Gn2/1 (double de la taille standard).
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 217 000 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Numéro du lot: 02
Intitulé du lot: Acquisition de friteuses
Brève description:
Ce lot concerne l'acquisition, la livraison et l'installation de 11 friteuses soit 9 friteuses électriques et 2 friteuses gaz d'une contenance de 5 kg.
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 47 500 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Numéro du lot: 03
Intitulé du lot: Acquisition de sauteuses multifonction
Brève description:
Ce lot concerne l'acquisition, la livraison et l'installation de 13 sauteuses multifonction (type variocoking ou équivalent), gaz et électriques et d'une capacité de 100 l et 150 l minimum.
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 171 600 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Numéro du lot: 04
Intitulé du lot: Acquisition de marmites
Brève description:
Ce lot concerne l'acquisition d'une 1 marmite gaz 150 litres minimum non basculante pour le lycée Henri Poincaré de Nancy et d'une 1 marmite gaz 200 litres minimum basculante pour le lycée Georges de la Tour de Metz.
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 33 300 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Numéro du lot: 05
Intitulé du lot: Acquisition de mobiliers de selfs
Brève description: Ce lot concerne le remplacement total ou partiel de lignes de self.
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 125 000 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Numéro du lot: 06
Intitulé du lot: Acquisition d'une machine à laver la vaisselle à convoyeur à panier et de son environnement en intégrant le tri participatif des élèves
Brève description:
Ce lot concerne l'acquisition d'une machine à laver la vaisselle à convoyeur à panier et de son environnement en intégrant le tri participatif des élèves pour le lycée professionnel régional " Paul Louis Cyfflé " de Nancy.
Quantité ou étendue: Montant estimatif: 50 000 EUR HT - marché à prix global et forfaitaire.
Durée de l'accord: 12 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Région Lorraine.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Seules les offres des candidats présentant les capacités requises pour l'exécution du marché seront prises en compte. Ces capacités seront appréciées au regard des documents et renseignements suivants: au titre de la capacité juridique, le candidat devra fournir le Dc1 - lettre de candidature (ou équivalent) signé et accompagné si la personne signataire n'est pas le représentant légal de la société d'un document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager la société, la copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
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Situation économique et financière:
Les candidats devront fournir une déclaration concernant le chiffre d'affaires global réalisé au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
Au titre de la capacité technique, les candidats devront fournir:
— effectifs moyens annuels du candidat pour chacune des 3 dernières années,
— liste de l'outillage, du matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose.
Au titre de la capacité professionnelle, les candidats devront fournir la liste des principales fournitures livrées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé; les prestations réalisées seront prouvées par des attestations des destinataires ou, à défaut, par une simple déclaration. A défaut de références appropriées, il appartiendra aux candidats de produire tous autres éléments de nature à démontrer leurs capacités (certificats de qualification professionnelle, etc.).
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Garantie à première demande exigée pour le versement de l'avance.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Délai maximal de paiement: 30 jours. Versement d'une avance de 5 % (pour les marchés supérieurs à 50 000 EUR HT et dont le délai d'exécution est supérieur à 2 mois). Acomptes. Nature des ressources affectées à la réalisation des prestations: ressources propres de la collectivité.
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Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
En cas de co-traitance, la constitution en groupement solidaire sera exigée après l'attribution du marché.

Procédure
Période de validité de l'offre: 180 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (70)
2. Prix (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le président
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.lorraine.eu/ 🌏
Nom: Conseil régional de Lorraine
Adresse postale: Mme Sylvie Perot (pôle de l'achat public - secteur passation des marchés - cellule marchés fournitures et services courants -Tél. : +33 387336391) pour les renseignements administratifs et M. Julien Beuf (CRL PSPV DOMM responsable restauration et hébergement) +33 387543298 pour les renseignements techniques place Gabriel Hocquard CS 81004
Nom: Helio-services sa
Adresse postale: Pôle d'activités des Sablons
Commune postale: Custines
Code postal: 54670
Téléphone: +33 383247785 📞
Fax: +33 383247789 📠
Nom: M. le président du Conseil régional de Lorraine
Adresse postale: Pôle de l'achat public secteur passation de marchés - cellule marchés fournitures et services courants place Gabriel Hocquard CS 81004

Référence
Informations complémentaires
Unité monétaire: Euro. Préalablement à la remise de leur offre, les candidats devront avoir participé à la visite obligatoire des lieux d'exécution dont les conditions sont précisées au règlement particulier de la consultation. Le dossier de consultation peut être obtenu gratuitement soit directement sur la plateforme du Conseil Régional de Lorraine (https://marchespublics.lorraine.eu/) soit auprès de la société spécifiée au point 1.1 (demande à adresser par courrier, télécopie ou bon de commande déposé). Les offres devront être, soit transmises par voie électronique, soit envoyées sous pli recommandé avec avis de réception postal à l'adresse figurant au point 1.1 ou remises contre récépissé à l'adresse suivante: Conseil régional de Lorraine - pôle de l'achat public - secteur passation de marchés - cellule marchés fournitures et services courants - place de la bibliothèque à Metz. Pour la remise de leurs plis les candidats devront choisir entre ces 2 modalités d'envoi. Pour déposer une offre par voie électronique, les candidats doivent, après avoir retiré le dossier de consultation sur le site https://marchespublics.lorraine.eu/, disposer d'un certificat de signature électronique répondant aux exigences propres à l'authenticité et l'intégrité de la signature électronique définies par l'arrêté du 15.6.2012 relatif à la signature électronique dans les marchés publics. L'ensemble des informations nécessaires sont disponibles dans le dossier de consultation des entreprises.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19 mai 2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67070
Téléphone: +33 388212323 📞
Fax: +33 388364466 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2015/S 098-177045 (2015-05-19)
Avis d'attribution de marché (2015-12-01)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 478 622 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-12-01 📅
Date de publication: 2015-12-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 236-427884
Se réfère à l'avis: 2015/S 098-177045
Numéro JO-S: 236
Informations complémentaires
La validité du marché peut être contestée par tout concurrent évincé dans un délai de deux mois à compter de la publication du présent avis d'attribution, diffusé postérieurement à la conclusion du marché. Les pièces en sont consultables, dans les conditions du droit commun (notamment sous réserve de la préservation des intérêts commerciaux de l'entreprise attributaire) sur demande écrite adressée à: Conseil régional de Lorraine — pôle de l'achat public — place Gabriel Hocquard — CS 81004 — 57 036 Metz Cedex 1. Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP. Annonce no 15-75292, mise en ligne le 20.5.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.12.2015.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Région lorraine.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-11-16 📅
Nom: Kuthe
Commune postale: Metz
Code postal: 57050
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Horis Bonnet Thirode
Commune postale: Ludres
Code postal: 54710

3️⃣

4️⃣

5️⃣
Nom: Tecnal Distribution
Commune postale: Vézelise
Code postal: 54330

6️⃣
Nom: Tecnal distribution
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
6
5

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Fax: +33 88364466 📠
Source: OJS 2015/S 236-427884 (2015-12-01)
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