Acquisition d'un outil de pilotage et de gestion de la restauration scolaire

Conseil régional de Bourgogne

Le conseil régional de Bourgogne et le conseil général de Saône et Loire se sont constitués en groupement de commandes au sens de l'article 8 du code des marchés publics. Le conseil régional est le coordonnateur de ce groupement, il lui revient de conduire les consultations jusqu'à la notification du marché.
Le présent marché est passé en procédure négociée (à bon de commande) conformément aux articles 35.i.2, 66 et 67 et 77 du code des marchés publics.
Ainsi, est lancée une consultation pour l'achat de logiciels en version client/serveur sur le réseau local et en version serveur distant (Full Web) pour la gestion de la production assistée par ordinateur dans les unités de restauration scolaire en Bourgogne.
Acquisition d'un outil de pilotage et de gestion de la restauration scolaire — appel a candidatures (attention: aucune offre ne devra être remise à ce stade de la procédure).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-02-26. L'appel d'offres a été publié le 2015-01-26.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-01-26 Avis de marché
Avis de marché (2015-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Logiciels et systèmes d'information
Quantité ou étendue:
Dans le cadre de la présente consultation, le conseil régional de Bourgogne et le conseil général de Saône-et-Loire s'engagent à équiper un minimum de 40 établissements scolaires (collèges et lycées) et ce pendant toute la durée du marché.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Logiciels et systèmes d'information 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure négociée
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil régional de Bourgogne
Adresse postale: 17 bd de la Trémouille, CS 23502
Code postal: 21035
Commune postale: Dijon
Contact
Adresse Internet: http://www.cr-bourgogne.fr 🌏
Courrier électronique: vtruchetet@cr-bourgogne.fr 📧
Téléphone: +33 380443640 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-01-26 📅
Date limite de soumission: 2015-02-26 📅
Date de publication: 2015-01-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 021-033690
Numéro JO-S: 21
Informations complémentaires
L'intérêt de cette procédure en marché négocié, en application des articles 35.i.2, 65 et 66 et suivants du code des marchés publics, est notamment d'acquérir un produit adapté au besoin identifié relatif à la gestion de la production assistée par ordinateur. Aussi, l'implication des utilisateurs sur la pertinence du choix justifie cette procédure qui favorise les échanges. Enfin, ce sont deux collectivités qui décident de mutualiser les moyens pour acquérir en commun un outil fiable et adapté aux lycées, mais aussi aux collèges. Phase 1: sélection des candidats. La présente consultation constitue un appel à candidatures visant à présélectionner 03 candidats maximum sur la base des critères de sélection des candidatures mentionnés dans la présente section du règlement de la consultation. Phase 2: remise des offres après sélection des candidats (3 candidats maximum). Le cahier des charges sera communiqué à tous les candidats retenus (maximum 3). Ils devront donc présenter une offre sur la base de ce cahier des charges après une visite. Cette visite sera organisée pour permettre aux candidats de s'approprier le contexte de la restauration. Les modalités d'organisation de cette dernière seront communiquées ultérieurement aux 03 candidats (maximum) retenus. Le délai pour la remise de la première offre ne pourra être inférieur à 3 semaines. Après analyse de cette dernière, l'ensemble des candidats sera auditionné. La négociation se déroulera en 2 phases successives dans les locaux du conseil régional de Bourgogne (Dijon). Au moins huit jours avant la date de l'audition, les candidats recevront une confirmation de leur heure de passage qui pourra être accompagnée d'une fiche de questions relatives à l'offre remise. Lors de l'audition, il sera demandé à chaque prestataire de présenter son offre. Le conseil régional de Bourgogne mettra à disposition des candidats auditionnés un vidéoprojecteur et une connexion internet. Les candidats devront se munir d'un micro-ordinateur portable s'ils souhaitent présenter leur offre sur support électronique. Chaque candidat disposera de deux heures pour présenter et négocier son offre avec les membres de la commission. Cette audition permettra d'engager la négociation soit sur les propositions qui mériteraient d'évoluer, soit sur des précisions quant à la mise en œuvre de la démarche. Une prime de 2 000 EUR HT sera versée aux candidats ayant été auditionnés. Puis, après clôture de la négociation, les candidats retenus auront au moins 1 semaine pour remettre une offre définitive. Le dossier de consultation des entreprises est librement téléchargeable sur le site https://www.e-bourgogne.fr en renseignant la référence: 2015f206001 Rappel: la réponse par voie électronique est obligatoire. (via le site https://www.e-bourgogne.fr) mais vous devez détenir une signature électronique (dont le délai d'obtention est d'environ une semaine) — par voie dématérialisée: le pli dématérialisé devra être déposé à l'adresse suivante: https://www.e-bourgogne.fr (référence e-bourgogne: 2015f206001) Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.1.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le conseil régional de Bourgogne et le conseil général de Saône et Loire se sont constitués en groupement de commandes au sens de l'article 8 du code des marchés publics. Le conseil régional est le coordonnateur de ce groupement, il lui revient de conduire les consultations jusqu'à la notification du marché.
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Le présent marché est passé en procédure négociée (à bon de commande) conformément aux articles 35.i.2, 66 et 67 et 77 du code des marchés publics.
Ainsi, est lancée une consultation pour l'achat de logiciels en version client/serveur sur le réseau local et en version serveur distant (Full Web) pour la gestion de la production assistée par ordinateur dans les unités de restauration scolaire en Bourgogne.
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Acquisition d'un outil de pilotage et de gestion de la restauration scolaire — appel a candidatures (attention: aucune offre ne devra être remise à ce stade de la procédure).
Les variantes sont acceptées ✅
Numéro de référence: 2015F206001

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les candidats sont invités à utiliser les formulaires édités par la direction des affaires juridiques du ministère de l'économie et des Finances - dc1 signée électroniquement et Dc2 — ou à joindre l'ensemble des informations exigées au titre des articles 43, 44 et 45 du code des marchés publics par des pièces dont la présentation est laissée à leur libre appréciation.
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Le conseil régional de Bourgogne pourra, s'il le juge nécessaire, demander aux candidats de compléter ou de corriger leur dossier de candidature.
Capacité technique et professionnelle:
La commission d'appel d'offres éliminera, après analyse du contenu des candidatures, les candidats dont les capacités paraîtraient insuffisantes. Les entreprises seront sélectionnées sur la base des 3 critères définis ci-dessous:
1) moyens humains qui pourraient être affectés (déploiement, formation, assistance utilisateur et maintenance) et ce notamment au vu des CV des personnes susceptibles d'être dédiés à la réalisation des prestations — 30 %.
2) pertinence, cohérence et précision d'au minimum 4 références de nature comparable (dont au moins 2 références pour le client/serveur et au moins 2 pour le serveur distant) et réalisées au cours des 3 dernières années ou en cours d'exécution ou tout autre information laissée à leur libre appréciation permettant de faire valoir que leur expérience et compétence sont suffisantes pour assurer la prestation — 30 %.
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une bonne connaissance du contexte global de la restauration scolaire tant sur le point organisationnel que sur le point du fonctionnement sera appréciée.
3) capacité technique du candidat à réaliser ce type de prestations au vu d'une note méthodologique détaillée et obligatoire décrivant précisément deux exemples de mise en oeuvre de leur procédure (un exemple pour le client serveur et un autre pour le serveur distant) et notamment en termes de déploiement, de formation, d'assistance aux utilisateurs et de maintenance d'un outil de gestion de la production assistée par ordinateur dans une restauration scolaire d'un lycée et/ou d'un collège (réalisation au cours des 3 dernières années ou en cours d'exécution) — 40 %.
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Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financements 100 % conseil régional de Bourgogne et conseil général de Saône-et-Loire.
Application de l'article 87 du code des marchés publics.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement solidaire.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 3
Nombre de candidats envisagé: 3
Période de validité de l'offre: 180 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Critère «technique» — l'offre technique sera évaluée au vu de la pertinence des fonctionnalités de l'outil, de son ergonomie et de sa simplicité d'usage ainsi que de la souplesse de paramétrage de ce dernier. (40)
2. Critère «méthodologique» — La méthodologie proposée par le prestataire sera évaluée au vu de la note méthodologique relative au déploiement ainsi qu'au plan de formation proposé. (15)
3. Critère «qualité de services et de l'équipe dédiée à la réalisation des prestations» (15)
4. Critère «prix» — au vu du bordereau de simulation (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil général de Saône-et-Loire
Adresse postale: 18 rue de Flacé
Commune postale: Mâcon
Code postal: 71000
Contact
Point de contact: Direction de la commande publique et des affaires juridiques
M. le président du Conseil régional de Bourgogne
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015F206001
Informations complémentaires
L'intérêt de cette procédure en marché négocié, en application des articles 35.i.2, 65 et 66 et suivants du code des marchés publics, est notamment d'acquérir un produit adapté au besoin identifié relatif à la gestion de la production assistée par ordinateur. Aussi, l'implication des utilisateurs sur la pertinence du choix justifie cette procédure qui favorise les échanges. Enfin, ce sont deux collectivités qui décident de mutualiser les moyens pour acquérir en commun un outil fiable et adapté aux lycées, mais aussi aux collèges.
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Phase 1: sélection des candidats.
La présente consultation constitue un appel à candidatures visant à présélectionner 03 candidats maximum sur la base des critères de sélection des candidatures mentionnés dans la présente section du règlement de la consultation.
Phase 2: remise des offres après sélection des candidats (3 candidats maximum).
Le cahier des charges sera communiqué à tous les candidats retenus (maximum 3). Ils devront donc présenter une offre sur la base de ce cahier des charges après une visite. Cette visite sera organisée pour permettre aux candidats de s'approprier le contexte de la restauration. Les modalités d'organisation de cette dernière seront communiquées ultérieurement aux 03 candidats (maximum) retenus.
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Le délai pour la remise de la première offre ne pourra être inférieur à 3 semaines.
Après analyse de cette dernière, l'ensemble des candidats sera auditionné.
La négociation se déroulera en 2 phases successives dans les locaux du conseil régional de Bourgogne (Dijon).
Au moins huit jours avant la date de l'audition, les candidats recevront une confirmation de leur heure de passage qui pourra être accompagnée d'une fiche de questions relatives à l'offre remise.
Lors de l'audition, il sera demandé à chaque prestataire de présenter son offre.
Le conseil régional de Bourgogne mettra à disposition des candidats auditionnés un vidéoprojecteur et une connexion internet. Les candidats devront se munir d'un micro-ordinateur portable s'ils souhaitent présenter leur offre sur support électronique.
Afficher plus
Chaque candidat disposera de deux heures pour présenter et négocier son offre avec les membres de la commission.
Cette audition permettra d'engager la négociation soit sur les propositions qui mériteraient d'évoluer, soit sur des précisions quant à la mise en œuvre de la démarche.
Une prime de 2 000 EUR HT sera versée aux candidats ayant été auditionnés.
Puis, après clôture de la négociation, les candidats retenus auront au moins 1 semaine pour remettre une offre définitive.
Le dossier de consultation des entreprises est librement téléchargeable sur le site https://www.e-bourgogne.fr en renseignant la référence: 2015f206001
Rappel: la réponse par voie électronique est obligatoire.
(via le site https://www.e-bourgogne.fr) mais vous devez détenir une signature électronique
(dont le délai d'obtention est d'environ une semaine)
— par voie dématérialisée: le pli dématérialisé devra être déposé à l'adresse suivante:
https://www.e-bourgogne.fr (référence e-bourgogne: 2015f206001)
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.1.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21035
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 380739100 📞
Adresse Internet: http://www.ta-dijon.juradm.fr 🌏
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Lyon
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 53 bd Viver Merle
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Téléphone: +33 472770520 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Dijon
Marché renouvelable
Durée du marché ou délai d'exécution: 3 ans à compter de la notification et renouvelable une fois une année par ordre de service.
Source: OJS 2015/S 021-033690 (2015-01-26)
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