Quantité ou étendue
Marché fractionné à bons de commande avec un montant minimum et un montant maximum en application de l'article 77 du Code des marchés publics.Montant minimum : 493 250 EUR HTMontant maximum : 1 479 750 EURO HTÀ titre d'information, le montant dépensé en 2013 a représenté 517 800 EUR (HT).À titre indicatif, la fourniture de produits laitiers, avicoles et fromages affinés AOP sera réalisée principalement, pour :— 6 restaurants destinés au personnel (HEC, Champerret, Tocqueville, ESCP, Ferrandi, CFI Gambetta),— 3 écoles ayant des restaurants pédagogiques (FERRANDI, Tecomah, l'Inhac),— et de manière ponctuelle pour l'ensemble des directions et autres écoles de la CCI Paris Île-de-France répartis sur Paris et la région parisienne (Paris, les Hauts de Seine, la Seine Saint Denis, le Val de Marne, les Yvelines et le Val d'Oise).Un catalogue de produits laitiers, avicoles et fromages affinés AOP comprenant différentes marques complémentaires est demandé.Au minimum 80 % du montant total des commandes sur 2 ans sera réalisé dans le Bordereau de Prix Unitaires (BPU), les 20 % restants pourront être commandés dans le catalogue complémentaire de produits laitiers, avicoles et fromages affinés AOP du titulaire comprenant différentes marques.Le titulaire doit pouvoir fournir des produits laitiers identifiés bio ou issus de l'agriculture raisonnée.Le marché pourra être reconduit 1 fois par la CCI Paris Île-de-France : du 1.12.2016 au 30.11.2018.