Marché de fournitures de denrées alimentaires pour la restauration scolaire

Ville de Petit-Bourg

Marché de fournitures de denrées alimentaires pour la restauration scolaire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-06-12. L'appel d'offres a été publié le 2013-04-29.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Ville de Petit-Bourg

Qu'est-ce que c'est ?

• Amidons et produits amylacés › Semoule
• Céréales › Riz
• Fruits non tropicaux › Pommes, poires et coings
• Fruits transformés › Pommes transformées
• Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
• Légumes transformés › Légumes en conserve et/ou en boîte
• Légumes-racines et légumes-tubercules › Légumes-racines › Carottes
• Poisson pané ou autrement enrobé, en conserve ou en boîte › Sardines
• Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• Poissons de la famille des gatidés › Morue
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Petits pains
• Produits laitiers › Fromages
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Pâtisserie et gâteaux › Pâtisserie
• Sauces, condiments et assaisonnements composés › Condiments composés
• Solutions médicamenteuses › Produits d'alimentation entérale
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Viande bovine › Viande de bœuf
• Volaille fraîche › Poulets
• Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-04-29	Avis de marché
2013-11-21	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2013-04-29)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits d'alimentation entérale
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits d'alimentation entérale 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Petit-Bourg
Adresse postale: Caisse des écoles Pointe à Bacchus (face au palais des sports Laura Flessel)
Code postal: 97170
Commune postale: Petit-Bourg
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-petitbourg.fr 🌏
Courrier électronique: agnes.mirval@ville-petitbourg.fr 📧
Téléphone: +590 590948257 📞
Fax: +590 590944949 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-04-29 📅
Date limite de soumission: 2013-06-12 📅
Date de publication: 2013-05-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 086-145800
Numéro JO-S: 86
Informations complémentaires

Le dossier de consultation est téléchargeable sur le site: https://www.marches-securises.fr Adresse de retrait des dossiers: Caisse des écoles Correspondant: Mme Mirval Agnès Adresse: face au palais des sports Laura Flesselpointe à Bacchus 97170 Petit-Bourg Tél. +33 590948257 Fax +33 590944949 Mél: agnes.mirval@ville-petitbourg.fr Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 29.4.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Marché de fournitures de denrées alimentaires pour la restauration scolaire.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Viande de boeuf congelé
Brève description: Emincé de boeuf congelé.
Quantité ou étendue: 13 299 EUR.
Durée de l'accord: 36 mois
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Viande de porc congelé
Brève description: Cote de porc échine.
Quantité ou étendue: 3 423 EUR.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Ovins caprins congelés
Brève description: Souris d'agneau.
Quantité ou étendue: 4 914 EUR.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Volailles et gibiers congelés
Brève description: Cuisse de coq découpé.
Quantité ou étendue: 25 735 EUR.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Poisson congelé
Brève description: Pavé de thon calibré 80 à 100 g.
Quantité ou étendue: 17 897 EUR.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Legumes surgelés
Brève description: Choux-Fleurs surgelés.
Quantité ou étendue: 3 496,50 EUR.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Beurre et fromage
Brève description: Beurre doux en pain de 250 g.
Quantité ou étendue: 4 510 EUR.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Yaourts et assimilés
Brève description: Yaourts aux fruits mixés.
Quantité ou étendue: 4 075 EUR.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Salaison
Brève description: Queue de porc salé.
Quantité ou étendue: 285 EUR.
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Autres produits surgelés
Brève description: Dombrés surgelés.
Quantité ou étendue: 1 792 EUR.
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Fruits frais
Brève description: Pomme red.
Quantité ou étendue: 1 560 EUR.
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Patisseries
Brève description: Feuilletés (Goyave-Coco-Ananas).
Quantité ou étendue: 2 350 EUR.
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Pains
Brève description: Petits pains.
Quantité ou étendue: 225 EUR.
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Oeufs entiers liquides pasteurisés
Brève description: Oeufs entiers liquides.
Quantité ou étendue: 1 050 EUR.
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Epicerie-condiments
Brève description: Sel fin en sac.
Quantité ou étendue: 1 481 EUR.
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Légumes secs
Brève description: Riz prétraité en sac de 10k à 25k.
Quantité ou étendue: 2 030 EUR.
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: Féculents
Brève description: Semoule de couscous.
Quantité ou étendue: 1 035 EUR.
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: Fonds de sauce
Brève description: Fond brun lié.
Quantité ou étendue: 2 739,20 EUR.
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: Conserve
Brève description: Macédoines de légumes.
Quantité ou étendue: 5 762,40 EUR.
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Charcuterie
Brève description: Jambon.
Quantité ou étendue: 1 672 EUR.
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: Dessert en coupelles
Brève description: Compote de pomme.
Quantité ou étendue: 3 050 EUR.
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: Produits issus de l'agriculture biologique
Brève description: Carotte.
Description des options: Marché reconductible.
Nombre de reconductions possibles: 2
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire, 97170 Petit Bourg.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Le candidat devra produire une lettre de candidature et une déclaration du candidat établies sur papier libre ou sur des formulaires Dc1 et Dc2 dûment complétés, et, s'il est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés, ainsi que les éléments suivants:

— les renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée à l'article L. 5212-2 du code du travail;

— si les documents fournis par le candidat ne sont pas rédigés en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté.

Situation économique et financière:

— la déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années;

— les listes des principales fournitures ou des principaux services au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé ainsi que les attestations du destinataire prouvant les livraisons et les prestations de services ou à défaut déclaration de l'opérateur économique;

— une description des fournitures, ainsi que des échantillons ou des photographies de celles-ci tels que: fiches techniques des produits et catalogues (le cas échéant).

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Paiement sur fonds propres par virement administratif dans le délai légal fixé aux textes en vigueur.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Agnès Mirval
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr 🌏
Nom: Ville de Petit-Bourg
Téléphone: +33 590948257 📞
Fax: +33 590944949 📠
Adresse postale: rue Etienne Portécop
Commune postale: Petit Bourg
Point de contact: M. Frantz Bertogal
Téléphone: +33 590954270 📞
Courrier électronique: frantz.bertogal@ville-petitbourg.fr 📧
Fax: +33 590380502 📠
Adresse postale: Pointe à Bacchus (face au palais des sports Laura Flessel)
Courrier électronique: greffe.ta.basse-terre@juradm.fr 📧

Référence
Informations complémentaires

Le dossier de consultation est téléchargeable sur le site: https://www.marches-securises.fr

Adresse de retrait des dossiers:

Caisse des écoles

Correspondant: Mme Mirval Agnès

Adresse: face au palais des sports Laura Flesselpointe à Bacchus

97170 Petit-Bourg

Tél. +33 590948257

Fax +33 590944949

Mél: agnes.mirval@ville-petitbourg.fr

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 29.4.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Basse-Terre
Adresse postale: quartier d'Orléans, allée Maurice Micaux
Commune postale: Basse-Terre
Code postal: 97109
Courrier électronique: greffe.ta.basse-terre@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 590814538 📞
Fax: +33 590819670 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2013/S 086-145800 (2013-04-29)

Avis d'attribution de marché (2013-11-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 15 240 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Caisse des écoles, Pointe à Bacchus (face au Palais des Sports Laura Flessel)

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-11-21 📅
Date de publication: 2013-11-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 229-397635
Se réfère à l'avis: 2013/S 86-145800
Numéro JO-S: 229
Informations complémentaires

Annonce nº 453, BOAMP 86 B du 3.5.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 21.11.2013.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restaurant scolaire, 97170 Petit Bourg

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-07-23 📅
Nom: Hippocampes Caraibes
Adresse postale: bât. SCI CAUX, 512 rue Nobel, ZI de Jarry
Commune postale: Baie-Mahault
Code postal: 97122
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Adresse postale: bât. SCI Caux, 512 rue Nobel, ZI de Jarry

3️⃣

4️⃣

5️⃣
Nom: Sofrigel
Adresse postale: Voie principale de Jarry BP 2010 Jarry Cedex
Code postal: 97191

6️⃣
Adresse postale: Voie principale de Jarry BP 2010

7️⃣

8️⃣
Nom: Socrema
Adresse postale: rue Thomas Edison, ZI de Jarry

9️⃣

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣
Nom: Lancelot Gabriel
Adresse postale: Imm. 2 porte 223 Grand Camp
Commune postale: Abymes
Code postal: 97142

1️⃣2️⃣
Nom: Sopar
Adresse postale: La Retraite

1️⃣3️⃣

1️⃣4️⃣
Nom: Primantilles
Adresse postale: BP 2346 ZAC de Moudong Sud

1️⃣5️⃣
Nom: Pro a pro
Adresse postale: ZI de Jarry BP 2297
Code postal: 97198

1️⃣6️⃣

1️⃣7️⃣

1️⃣8️⃣

1️⃣9️⃣

2️⃣0️⃣

2️⃣1️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
3
6
1
5
2

Informations complémentaires
Organe de révision
Téléphone: +590 590814538 📞
Fax: +590 590819670 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Commune postale: Basse-Terre
Source: OJS 2013/S 229-397635 (2013-11-21)

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