Appel d'offres ouvert CCP 13-20

Groupe hospitalier Sud Réunion – GHSR

Acquisition, livraison, installation, mise en service avec maintenance associés d'équipements de cuisine et d'équipements de maintien en temperature de repas en liaison chaude pour les besoins de la cuisine centrale et offices alimentaires du CHU Réunion – site du GHSR.
Durée du marché par lot : marché d'achat d'équipements : 12 mois (1 an), à compter de sa date de notification et reconductible tacitement 3 fois sans que sa durée ne puisse excéder 4 ans en fonction des besoins d'achats d'équipements, consommables et prestations de services de maintenance associés. Concernant les prestations de maintenance et d'entretien : le marché débutera dès la mise en ordre de marche des appareils pour une durée ferme de un (01) an, renouvelable quatre (4) fois tacitement pour une même période de 12 mois, soit une durée maximale de cinq (05) ans.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-06-21. L'appel d'offres a été publié le 2013-05-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• La bourbonnaise hoteliere
• Promonet

Qui ?

• Groupe hospitalier Sud Réunion – GHSR

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-05-07	Avis de marché
2013-08-22	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2013-05-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine industrielle
Quantité ou étendue:

La consultation comporte 5 lots, donnant lieu à des marchés de fourniture et services à bons de commande sans minimum ni maximum conformément à l'article 77 du code des marché publics. Les offres seront examinées lot par lot. Chaque lot sera attribué individuellement et indépendamment ; cependant l'ensemble des lots attribués à un même fournisseur fera l'objet d'un marché unique. Le détail et les caractéristiques des besoins attendus par lot et quantités minima indicatives sont renseignées dans le cahier des charges (CCP 13.20 et son annexe 1). Il sera fait usage de l'application de la dérogation prévue à l'article 27-iii pour les " petits lots " si les conditions sont respectées ; lesquels pourront faire l'objet d'une procédure adaptée le cas échéant en cas de non attribution pour motifs de lots infructueux ou sans suite dans les conditions renseignés au règlement de la consultation. Variantes : exigences minimales : les candidats sont libres de proposer des variantes qui pourront porter notamment sur la proposition d'équipements dont les caractéristiques permettent de mieux répondre au besoin exprimé, si ces propositions sont plus intéressantes pour le pouvoir adjudicateur dès lors qu'elles répondent aux exigences minimales des besoins décrits aux cahiers des charges. Les variantes seront présentées et chiffrée de manière distincte par rapport à l'offre de base.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine industrielle 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Groupe hospitalier Sud Réunion – GHSR
Adresse postale: Direction des affaires économiques, BP 350
Code postal: 97448
Commune postale: Saint-Pierre Cedex

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-05-07 📅
Date limite de soumission: 2013-06-21 📅
Date de publication: 2013-05-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 090-153013
Numéro JO-S: 90
Informations complémentaires

Remise de specimens ou échantillons souhaitable. Pour le lot n° 2 (rouleau de film ) et le lot n° 4 (housses isothermes pour chariots à glissières GN 1/1) 4 : la remise gracieuse d'un spécimen ou échantillon représentatif est demandée dans la mesure du possible, suivant les modalités décrites au règlement de la consultation. La remise est facultative et n'est pas éliminatoire. Par contre, la remise de la documentation et fiches techniques des produits sont à fournir obligatoirement pour tous les lots. Visite sur site obligatoire : pour les lots n° 1 et 3 en particulier, compte tenu des travaux d'installation à réaliser, et pour permettre aux candidats soumissionnaires de bien appréhender la teneur du besoin attendus par le CHU-GHSR et remettre ainsi une offre complète et conforme, les candidats doivent obligatoirement procéder à une visite sur site de la cuisine centrale " Pablo Picasso " située à la Ravine des Cabris, (commune de Saint-Pierre) sous peine d'élimination de leur participation pour motif d'offres irrégulières au sens de l'article 35-i-1 CMP. La visite sur site obligatoire donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Aucune offre liée à la méconnaissance des locaux ne sera acceptée. La visite sur site donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Les candidats prendront rendez-vous préalable pour la visite auprès de la DAE, auprès de M. Yves Muller - tél. +262 262359405, courriel : yves.muller@chu-reunion.fr lieu ou on peut retirer le dossier de consultation des entreprises (DCE) et transmettre les plis : — par voie electronique : le dossier de consultation est consultable et téléchargeable sur la plate-forme www.achatpublic.com (rubrique " salle des marchés entreprise "). Les réponses électroniques peuvent être effectuées sur cette plate-forme, — sous format papier : les demandes de dossier doivent impérativement faire l'objet d'une demande préalable par téléphone, courrier, fax ou courriel au moins 24h avant le jour de retrait effectif par le candidat. Le dossier de consultation peut être retiré auprès du : CHU – Site du GHSR, direction des affaires économiques, BP 350, 97448 St-Pierre Cedex, tél. +262 262359007 / 08, fax +262 262259244. Les offres devront parvenir sous pli cacheté à l'adresse indiquée ci-dessus : — soit par voie postale en recommandé avec AR, — soit par remise directe contre récépissé de 8:15 à 15:00 heures locales, du lundi au vendredi. Les candidats pourront obtenir tous renseignements sur demande écrite exclusivement en prenant contact auprès des personnes ci-après :Informations administratives : Mme Sylvanie Grondin – CHU site du GHSR – courriel : sylvanie.grondin@chu-reunion.fr Informations techniques : M. Yves Muller – CHU site du GHSR – courriel : yves.muller@chu-reunion.fr. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 7.5.2013.

Informations complémentaires

Remise de specimens ou échantillons souhaitable. Pour le lot n° 2 (rouleau de film ) et le lot n° 4 (housses isothermes pour chariots à glissières GN 1/1) 4 : la remise gracieuse d'un spécimen ou échantillon représentatif est demandée dans la mesure du possible, suivant les modalités décrites au règlement de la consultation. La remise est facultative et n'est pas éliminatoire. Par contre, la remise de la documentation et fiches techniques des produits sont à fournir obligatoirement pour tous les lots.

Visite sur site obligatoire : pour les lots n° 1 et 3 en particulier, compte tenu des travaux d'installation à réaliser, et pour permettre aux candidats soumissionnaires de bien appréhender la teneur du besoin attendus par le CHU-GHSR et remettre ainsi une offre complète et conforme, les candidats doivent obligatoirement procéder à une visite sur site de la cuisine centrale " Pablo Picasso " située à la Ravine des Cabris, (commune de Saint-Pierre) sous peine d'élimination de leur participation pour motif d'offres irrégulières au sens de l'article 35-i-1 CMP. La visite sur site obligatoire donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Aucune offre liée à la méconnaissance des locaux ne sera acceptée. La visite sur site donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Les candidats prendront rendez-vous préalable pour la visite auprès de la DAE, auprès de M. Yves Muller - tél. +262 262359405, courriel : yves.muller@chu-reunion.fr lieu ou on peut retirer le dossier de consultation des entreprises (DCE) et transmettre les plis :

— par voie electronique : le dossier de consultation est consultable et téléchargeable sur la plate-forme www.achatpublic.com (rubrique " salle des marchés entreprise "). Les réponses électroniques peuvent être effectuées sur cette plate-forme,

— sous format papier : les demandes de dossier doivent impérativement faire l'objet d'une demande préalable par téléphone, courrier, fax ou courriel au moins 24h avant le jour de retrait effectif par le candidat. Le dossier de consultation peut être retiré auprès du : CHU – Site du GHSR, direction des affaires économiques, BP 350, 97448 St-Pierre Cedex, tél. +262 262359007 / 08, fax +262 262259244.

Les offres devront parvenir sous pli cacheté à l'adresse indiquée ci-dessus :

— soit par voie postale en recommandé avec AR,

— soit par remise directe contre récépissé de 8:15 à 15:00 heures locales, du lundi au vendredi.

Les candidats pourront obtenir tous renseignements sur demande écrite exclusivement en prenant contact auprès des personnes ci-après :Informations administratives : Mme Sylvanie Grondin – CHU site du GHSR – courriel : sylvanie.grondin@chu-reunion.fr Informations techniques : M. Yves Muller – CHU site du GHSR – courriel : yves.muller@chu-reunion.fr.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 7.5.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Durée du marché par lot : marché d'achat d'équipements : 12 mois (1 an), à compter de sa date de notification et reconductible tacitement 3 fois sans que sa durée ne puisse excéder 4 ans en fonction des besoins d'achats d'équipements, consommables et prestations de services de maintenance associés. Concernant les prestations de maintenance et d'entretien : le marché débutera dès la mise en ordre de marche des appareils pour une durée ferme de un (01) an, renouvelable quatre (4) fois tacitement pour une même période de 12 mois, soit une durée maximale de cinq (05) ans.

Numéro du lot: 1
Brève description:

Offre de base : cuiseur à riz avec énergie au gaz (quantité indicative x 1), cellules de refroidissement (quantité indicative x 2). Option technique obligatoire : cuiseur à riz avec énergie électrique.

Numéro du lot: 2
Brève description:

Filmeuse (quantité indicative x 2), rouleau de film (quantité indicative à prévoir pour filmer 90 000 bacs par an).

Numéro du lot: 3
Brève description:

Extension d'une hotte de cuisine (quantité indicative x 1), installation d'une chambre froide (quantité indicative x1).

Numéro du lot: 4
Brève description:

Chariots à glissières gn 1/1 (quantité indicative x 40), chariots porte-bacs gn (quantité indicative x 4), housses isothermes pour chariots à glissières gn 1/1 (quantité indicative x 30).

Numéro du lot: 5
Brève description: Armoire mobile de maintien en temperature de repas (quantité indicative x 17).
Les variantes sont acceptées ✅
Description des options:

En cas de nécessité, il pourra y avoir recours à des marchés complémentaires de fournitures, conformément à l article 35-ii-4 du code des marchés publics, si les conditions de recours à cet article sont réunies. De même, le pouvoir adjudicateur pourra avoir recours en cas de nécessités à des avenants,article 20 CMP, ou à une décision unilatérale de poursuivre notifié par OS, article 118 CMP et 3.8 CCAG FCS. Options techniques ou prestations supplementaires eventuelles PSE : oui. Une option technique obligatoire est demandée pour le lot 1 : pse n° 1 : lot 1 cuiseur à riz avec énergie électrique, étant donné que l'énergie à utiliser pour cet équipement n'est pas encore arrêté à ce jour, l'utilisation de l'électricité comme énergie de chauffe devra être proposé pour répondre dans le cadre de cette option. La réponse à l'option est obligatoire sous peine de rejet des offres présentées qui seront éliminées pour motifs d'offres irrégulières au sens de l'article 35-i-1 du code des marchés publics. Le CHU – site du GHSR se réserve le droit de retenir ou non l'option technique pour le lot 1 au lieu et place de l'offre de base dans le cadre du marché qui sera attribué.

Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: 13/20-DAE/YM-EQUIPEMENTS CUISINE
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Magasins central du Centre hospitalier universitaire de la Réunion (CHU) – site du Groupe hospitalier Sud Réunion (GHSR) et site de la cuisine centrale " Pablo Picasso ".

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Les candidats fourniront dûment remplies, signées et accompagnées des documents et attestations y afférentes :

— la lettre de candidature réf Dc1,

— la déclaration du candidat réf Dc2.

En cas d'attribution du marché, le groupement sera obligatoirement soit solidaire, soit conjoint avec solidarité du mandataire aux fins notamment de bonne exécution du marché.

Situation économique et financière: Idem.
Capacité technique et professionnelle: Idem.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Par fonds propres du CHU de la Réunion. Délai global de paiement 50 jours à compter de la réception de la demande de paiement (article 98 du code des marchés publics). Paiement : virement par mandat administratif.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

Les entreprises peuvent se présenter seules ou sous forme d'un groupement d'entreprise.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en mois: 48
Période de validité de l'offre: 200 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Lots 1 et 2 : valeur technique de l'offre pour l'acquisition du matériel (conformité aux spécifications techniques et performances demandées au B.P.U) (30)
2. Lots 1 et 2 : valeur économique de l'offre pour l'acquisition du matériel préconisé au sein du GHSR (30)
3. Lots 1 et 2 : valeur économique de l'offre pour la maintenance du matériel (15)
4. Lots 1 et 2 : délais de livraison (10)
5. Lots 1 et 2 : extension de la durée de garantie conventionnelle du matériel (15)
6. Lots 3, 4 et 5 : valeur technique de l'offre pour l'acquisition du matériel (50)
7. Lots 3, 4 et 5 : valeur économique de l'offre pour l'acquisition du matériel (40)
8. Lots 3, 4 et 5 : délais de livraison (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Courrier électronique: greffe.ta-st-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 13/20-DAE/YM-EQUIPEMENTS CUISINE
Informations complémentaires

Visite sur site obligatoire : pour les lots n° 1 et 3 en particulier, compte tenu des travaux d'installation à réaliser, et pour permettre aux candidats soumissionnaires de bien appréhender la teneur du besoin attendus par le CHU-GHSR et remettre ainsi une offre complète et conforme, les candidats doivent obligatoirement procéder à une visite sur site de la cuisine centrale " Pablo Picasso " située à la Ravine des Cabris, (commune de Saint-Pierre) sous peine d'élimination de leur participation pour motif d'offres irrégulières au sens de l'article 35-i-1 CMP. La visite sur site obligatoire donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Aucune offre liée à la méconnaissance des locaux ne sera acceptée. La visite sur site donnera lieu à une attestation de présence à remettre avec le dossier d'offres. Les candidats prendront rendez-vous préalable pour la visite auprès de la DAE, auprès de M. Yves Muller - tél. +262 262359405, courriel : yves.muller@chu-reunion.fr lieu ou on peut retirer le dossier de consultation des entreprises (DCE) et transmettre les plis :

— par voie electronique : le dossier de consultation est consultable et téléchargeable sur la plate-forme www.achatpublic.com (rubrique " salle des marchés entreprise "). Les réponses électroniques peuvent être effectuées sur cette plate-forme,

— sous format papier : les demandes de dossier doivent impérativement faire l'objet d'une demande préalable par téléphone, courrier, fax ou courriel au moins 24h avant le jour de retrait effectif par le candidat. Le dossier de consultation peut être retiré auprès du : CHU – Site du GHSR, direction des affaires économiques, BP 350, 97448 St-Pierre Cedex, tél. +262 262359007 / 08, fax +262 262259244.

Les offres devront parvenir sous pli cacheté à l'adresse indiquée ci-dessus :

— soit par voie postale en recommandé avec AR,

— soit par remise directe contre récépissé de 8:15 à 15:00 heures locales, du lundi au vendredi.

Les candidats pourront obtenir tous renseignements sur demande écrite exclusivement en prenant contact auprès des personnes ci-après :Informations administratives : Mme Sylvanie Grondin – CHU site du GHSR – courriel : sylvanie.grondin@chu-reunion.fr Informations techniques : M. Yves Muller – CHU site du GHSR – courriel : yves.muller@chu-reunion.fr.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 7.5.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint-Denis de la Réunion
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon, BP 2024
Commune postale: St-Denis Cedex
Code postal: 97488
Téléphone: +262 262924360 📞
Fax: +262 262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 2 ter rue Félix Guyon
Téléphone: +262 262924361 📞
Source: OJS 2013/S 090-153013 (2013-05-07)

Avis d'attribution de marché (2013-08-22)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 109 823,90 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Non spécifié

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Direction des affaires économiques – BP 350

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-08-22 📅
Date de publication: 2013-08-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 163-283961
Se réfère à l'avis: 2013/S 90-153013
Numéro JO-S: 163
Informations complémentaires

Durée: Marché d'achat d'équipements: 12 mois (1 an), à compter de sa date de notification et reconductible tacitement 3 fois sans que sa durée ne puisse excéder 4 ans en fonction des besoins d'achats d'équipements, consommables et prestations de services de maintenance associées. Concernant les prestations de maintenance et d'entretien: le marché débutera dès la mise en ordre de marche des appareils pour une durée ferme de un (1) an, renouvelable quatre (4) fois tacitement pour une même période de 12 mois, soit une durée maximale de cinq (5) ans. Avis d'information de publication au JAL: JIR du 17.5.2013. réf. annonce n° 149031-2108. Modalités de consultation du contrat: sur place, après demande écrite auprès de la direction des affaires économiques du GHSR et dans le respect des secrets protégés par la loi. Voies de recours: par requête en annulation devant le tribunal administratif, dans les formes et dans le délai de 2 mois tels que mentionnés aux articles R.411-1 à R.421-7 du code de justice administrative. Annonce n° 256, BOAMP 90 B du 11.5.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.8.013.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-08-01 📅
Nom: Promonet
Adresse postale: BP 345, ZI n° 2, 142 rue Stéphane Rebecca
Commune postale: Saint-Pierre Cedex
Code postal: 97452

2️⃣

3️⃣

4️⃣
Nom: La bourbonnaise hoteliere
Adresse postale: 31 rue Étienne Azema
Commune postale: Saint-Gille-les-Bains
Code postal: 97434

5️⃣
Source: OJS 2013/S 163-283961 (2013-08-22)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Meubles (y compris les meubles de bureau), aménagements, appareils électroménagers (à l'exclusion de l'éclairage) et produits de nettoyage (>20 nouveaux marchés)

Équipement divers (16)

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