Fourniture de denrées alimentaires: boucherie

CCAS de Saint-Étienne

Le présent appel d'offres concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées à l'élaboration des repas des restaurants des résidences pour personnes âgées et aux besoins propres du CCAS de la ville de Saint-Étienne: boucherie.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-11-21. L'appel d'offres a été publié le 2012-10-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-10-10 Avis de marché
2013-03-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-10-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS de Saint-Étienne
Adresse postale: 1 rue de l'attache aux boeufs
Code postal: 42000
Commune postale: Saint-Étienne
Contact
Courrier électronique: marchespublicsccas@saint-etienne.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-10-10 📅
Date limite de soumission: 2012-11-21 📅
Date de publication: 2012-10-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 198-325496
Numéro JO-S: 198
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur http://www.loire.fr/e-marchespublics Procédure: appel d'offres ouvert, soumis aux dispositions des articles 33 et 57 à 59 du Code des marchés publics. Marché à bons de commande commentaires sur la forme du marché: conformément à l'article 77 du CMP. Délai de livraison: le marché est conclu du 1.4.2013 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 31.3.2014 et pourra être reconduit expressément par période successive d'1 an sans excéder le 31.3.2017. Renseignements techniques et administratifs: Centre communal d'action sociale de Saint-Étienne, M Unité monétaire utilisée, l'euro. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.10.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent appel d'offres concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées à l'élaboration des repas des restaurants des résidences pour personnes âgées et aux besoins propres du CCAS de la ville de Saint-Étienne: boucherie.
Numéro du lot: 1
Brève description: Viandes bovines gros bovins génisse R3.
Numéro du lot: 2
Brève description: Viandes de veau veau de boucherie rosé clair 2.r3.
Numéro du lot: 3
Brève description: Viandes d'agneau agneau 13 à 16 kg couvert Avignon.
Numéro du lot: 4
Brève description: Viandes de porc longe de porc nº 3 sans travers ni palette.
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes de volailles fraiches.
Numéro du lot: 6
Brève description: Charcuterie fraiche.
Numéro de référence: 12ff-0019-E

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— une lettre de candidature dont les éléments sont repris dans le formulaire Dc1 (disponible sur le site http://www.economie.gouv.fr/daj/marches-publics, rubrique formulaires),
— la déclaration du candidat dont les éléments sont repris dans le formulaire Dc2 (disponible sur le même site),
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du CMP.
Situation économique et financière:
— éléments juridiques relatifs à la structure de l'entreprise: forme juridique, statuts déposés au moment de la création de l'entreprise, statuts actuels, date de création, extrait original de l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés (extrait K bis de moins de 3 mois),
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— bilans ou extraits des bilans de l'entreprise des 3 derniers exercices,
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles,
— attestation d'assurance responsabilité civile et professionnelle pour l'activité objet du marché.
Capacité technique et professionnelle:
— liste des principales fournitures (références de marchés publics ou privés de même nature) effectuées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les fournitures sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique,
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— déclaration indiquant les moyens humains (effectifs moyens annuels) et techniques du candidat.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Sans objet.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
— prestations financées sur le budget des résidences gérées par le CCAS et rémunérées selon les règles de comptabilité publique,
— paiement à 30 jours à réception des factures.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
L'offre sera présentée par une seule entreprise ou par un groupement. En cas de groupement, la forme souhaitée par le représentant du pouvoir adjudicateur est un groupement solidaire. Les soumissionnaires peuvent présenter une offre, soit en qualité de candidats individuels, soit en qualité de membres d'un ou plusieurs groupements. Ils ne peuvent donc pas cumuler les 2 qualités.
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Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre % (50)
2. Prix des produits, par application de la formule note x = (prix mini/prix x) x 10 au devis estimatif non contractuel % (30)
3. Délai de livraison % (12)
4. Les performances en matière de protection de l'environnement % (8)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Virard Pascale, vice présidente du CCAS
Adresse du profil d'acheteur: http://www.loire.fr/e-marchespublics 🌏
Nom: Centre communal d'action sociale de Saint-Étienne: cellule marchés publics - porte 26

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 12ff-0019-E
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur http://www.loire.fr/e-marchespublics
Procédure: appel d'offres ouvert, soumis aux dispositions des articles 33 et 57 à 59 du Code des marchés publics.
Marché à bons de commande commentaires sur la forme du marché: conformément à l'article 77 du CMP.
Délai de livraison: le marché est conclu du 1.4.2013 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 31.3.2014 et pourra être reconduit expressément par période successive d'1 an sans excéder le 31.3.2017.
Renseignements techniques et administratifs: Centre communal d'action sociale de Saint-Étienne, M
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.10.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin Cedex 03
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 478141010 📞
Fax: +33 478141065 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Jusqu'à la signature du marché: un recours gracieux contre la décision de rejet de leur candidature ou de leur offre, un recours en référé pré-contractuel sur le fondement des articles L.551-1 ou L.521-1 du code de justice administrative, et/ou un recours pour excès de pouvoir contre les actes détachables du contrat dans un délai de 2 mois à compter de leur publication et jusqu'à la signature du contrat sur le fondement de l'article R421-1 du CJA.
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Après la signature du contrat: un recours de plein contentieux contestant la validité du contrat ou de certaines de ses clauses qui en sont divisibles dans un délai de 2 mois à compter de la publication d'un avis d'attribution, un référé contractuel dans un délai de 1 mois à compter de la publication d'un avis d'attribution au JOUE ou de 6 mois à compter de la conclusion du contrat, sauf en cas d'envoi au JOUE d'un avis relatif à l'intention de conclure le contrat.
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Source: OJS 2012/S 198-325496 (2012-10-10)
Avis d'attribution de marché (2013-03-20)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 1 rue de l'Attache aux Boeufs

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-03-20 📅
Date de publication: 2013-03-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 059-096783
Se réfère à l'avis: 2012/S 198-325496
Numéro JO-S: 59
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral sur http://www.loire.fr/e-marchespublics Annonce nº 292, BOAMP 198 B du 12.10.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 20.3.2013.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre (50)
2. Prix des produits, par application de la formule Note x = (prix mini/prix x) x 10 au devis estimatif non contractuel (30)
3. Délai de livraison (12)
4. Les performances en matière de protection de l'environnement (8)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-03-18 📅
Nom: Bso
Adresse postale: 55 allée de la Halle
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣

4️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-03-19 📅

5️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-03-16 📅
Nom: Moriceau
Adresse postale: route du Moulin d'Eau
Commune postale: Ennezat
Code postal: 63720

6️⃣
Nom: Le lot 6 : Charcuterie fraîche a été déclaré sans suite
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
6

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Virard Pascale, vice-présidente du CCAS

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 184 rue Duguesclin, Cedex 03
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Jusqu'à la signature du marché : un recours gracieux contre la décision de rejet de leur candidature ou de leur offre, un recours en référé pré-contractuel sur le fondement des art. L.551-1 ou L.521-1 du code de justice administrative, et/ou un recours pour excès de pouvoir contre les actes détachables du contrat dans un délai de 2 mois à compter de leur publication et jusqu'à la signature du contrat sur le fondement de l'art. R421-1 du CJA. Après la signature du contrat : un recours de plein contentieux contestant la validité du contrat ou de certaines de ses clauses qui en sont divisibles dans un délai de 2 mois à compter de la publication d'un avis d'attribution, un référé contractuel dans un délai de 1 mois à compter de la publication d'un avis d'attribution au JOUE ou de 6 mois à compter de la conclusion du contrat, sauf en cas d'envoi au JOUE d'un avis relatif à l'intention de conclure le contrat.
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Source: OJS 2013/S 059-096783 (2013-03-20)