Remplacement de matériel de cuisine dans divers collèges départementaux

Département des Côtes-d'Armor

Remplacement de matériel de cuisine dans divers collèges départementaux.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-07-28. L'appel d'offres a été publié le 2011-06-01.

Qui ?

• Département des Côtes-d'Armor

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Côtes-d’Armor

Historique des marchés publics

Date	Document
2011-06-01	Avis de marché

Avis de marché (2011-06-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine industrielle
Quantité ou étendue:

11 lots - durée: 3 mois fourniture et mise en place prévues pour le dernier semestre 2011.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine industrielle 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 9 rue du parc, BP 2371
Code postal: 22023
Commune postale: Saint-Brieuc
Contact
Téléphone: +33 296626344 📞
Fax: +33 296626377 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-06-01 📅
Date limite de soumission: 2011-07-28 📅
Date de publication: 2011-06-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 107-175472
Numéro JO-S: 107
Informations complémentaires

Retrait et remise des offres sous référence: Cg22-11s0125. DCE téléchargeable (www.cotesdarmor.fr) ou envoi sur demande écrite fax au +33 296626377 ou retrait à l'adresse ci-dessus. Visite recommandée: collèges fermés à/c du 8.7.2011. Remise: par voie électronique (www.cotesdarmor.fr), postale (adresse ci-dessus) ou dépôt contre récépissé: accueil du conseil général, bâtiment Argoat, place de Gaulle, Saint-Brieuc, Horaires d'ouverture: de 8:30 à 12:30 et de 13:30 à 18:30. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.6.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Remplacement de matériel de cuisine dans divers collèges départementaux.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: matériels de cuisine divers (secteur Est)
Brève description:

Matériels de cuisine divers (secteur Est) pour les…

… collèges:— J. Monnet de Broons:—— dépose et enlèvement de l'éplucheuse existante,—— fourniture et pose d'une éplucheuse,— P. Sebillot de Matignon:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d' armoires mobiles, de chariots, ...— La Gautrais de Plouasne:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose de desserte froide.

… collèges:

— J. Monnet de Broons:

—— dépose et enlèvement de l'éplucheuse existante,

—— fourniture et pose d'une éplucheuse,

— P. Sebillot de Matignon:

—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,

—— fourniture et pose d' armoires mobiles, de chariots, ...

— La Gautrais de Plouasne:

—— fourniture et pose de desserte froide.

Quantité ou étendue: Cf dce.
Durée de l'accord: 3 mois
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Est)
Brève description:

Matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Est) pour le collège P. Sebillot de…

… Matignon:— dépose et évacuation des 2 fours,— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1 et extension de la hotte.

… Matignon:

— dépose et évacuation des 2 fours,

— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1 et extension de la hotte.

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: ligne de self (secteur Est)
Brève description:

Ligne de self (secteur Est) pour le collège L. de Chappedelaine de Plenee…

… Jugon:— dépose et évacuation de l'ancien matériel,— fourniture et pose d'une ligne de self, d'un coupe pain.

… Jugon:

— dépose et évacuation de l'ancien matériel,

— fourniture et pose d'une ligne de self, d'un coupe pain.

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: matériels de cuisine divers (secteur Centre-Est)
Brève description:

Matériels de cuisine divers (secteur Centre-Est) pour les…

… collèges:— Vasarely de Collinee:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'une éplucheuse et d'une armoire froide positive,— Per Jakes Helias de Merdrignac:—— fourniture et pose d'une armoire froide mobile,— F. Lorant de Moncontour:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'une essoreuse,— L. Guilloux de Plémet:—— fourniture et pose d'une armoire froide positive.

… collèges:

— Vasarely de Collinee:

—— fourniture et pose d'une éplucheuse et d'une armoire froide positive,

— Per Jakes Helias de Merdrignac:

—— fourniture et pose d'une armoire froide mobile,

— F. Lorant de Moncontour:

—— fourniture et pose d'une essoreuse,

— L. Guilloux de Plémet:

—— fourniture et pose d'une armoire froide positive.

Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Centre-Est)
Brève description:

Matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Centre-Est) pour les…

… collèges:— Les Livaudières de Loudéac:—— dépose et évacuation d'un four et d'une sauteuse,—— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1 électrique et d'une sauteuse gaz,— Per jakes helias de Merdrignac:—— dépose et évacuation du matériel existant,—— fourniture et pose d'une sauteuse.

… collèges:

— Les Livaudières de Loudéac:

—— dépose et évacuation d'un four et d'une sauteuse,

—— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1 électrique et d'une sauteuse gaz,

— Per jakes helias de Merdrignac:

—— dépose et évacuation du matériel existant,

—— fourniture et pose d'une sauteuse.

Quantité ou étendue: Cf. DCE.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Centre-Ouest)
Brève description:

Matériels de cuisine produisant du chaud (secteur Centre-Ouest) pour les…

… collèges:— J. Ferry de Bourbriac:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— transfert mise en place d'une sauteuse depuis le collège Hamon de Plouha,— J. Prévert de Guingamp:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'une sauteuse gaz,—— fourniture et pose de 2 fours 20 niveaux Gn1/1 à chariot,—— fourniture de 5 chariots à niveaux constants à plateaux,— JL. Hamon de Plouha:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose de 1 variocuiseur,—— fourniture et pose d'un trancheur à jambon,—— fourniture et pose d'un coupe légume,—— transfert d'une sauteuse vers le collège Ferry de Bourbriac.

… collèges:

— J. Ferry de Bourbriac:

—— transfert mise en place d'une sauteuse depuis le collège Hamon de Plouha,

— J. Prévert de Guingamp:

—— fourniture et pose d'une sauteuse gaz,

—— fourniture et pose de 2 fours 20 niveaux Gn1/1 à chariot,

—— fourniture de 5 chariots à niveaux constants à plateaux,

— JL. Hamon de Plouha:

—— fourniture et pose de 1 variocuiseur,

—— fourniture et pose d'un trancheur à jambon,

—— fourniture et pose d'un coupe légume,

—— transfert d'une sauteuse vers le collège Ferry de Bourbriac.

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: matériels de cuisine divers (secteur Centre-Ouest)
Brève description:

Matériels de cuisine divers (secteur Centre-Ouest) pour les…

… collèges:— A. Camus de Graces Guingamp:—— fourniture et pose d'une essoreuse,— E. Herriot de Rostrenen:—— dépose et remplacement de tables de services, de chariots, de meubles avec bacs, ...— J. Jaurès de Saint-Nicolas du Pélem:—— remplacement de 2 chariots de service.

… collèges:

— A. Camus de Graces Guingamp:

— E. Herriot de Rostrenen:

—— dépose et remplacement de tables de services, de chariots, de meubles avec bacs, ...

— J. Jaurès de Saint-Nicolas du Pélem:

—— remplacement de 2 chariots de service.

Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: matériels de cuisine produisant du chaud (secteur baie de Saint-Brieuc)
Brève description:

Matériels de cuisine produisant du chaud (secteur baie de Saint-Brieuc) pour les…

… collèges:— Beaufeuillage de Saint-Brieuc:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (four),—— fourniture et pose d'un four,— C. Claudel de Saint-Quay-Portrieux:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (four),—— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1.

… collèges:

— Beaufeuillage de Saint-Brieuc:

—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (four),

—— fourniture et pose d'un four,

— C. Claudel de Saint-Quay-Portrieux:

—— fourniture et pose d'un four 20 niveaux Gn1/1.

Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: matériels de cuisine divers (secteur baie de Saint-Brieuc)
Brève description:

Matériels de cuisine divers (secteur baie de Saint-Brieuc) pour les…

… collèges:— Beaufeuillage de Saint-Brieuc:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (2 friteuses gaz),—— fourniture et pose de 2 friteuses gaz haut rendement,—— fourniture et pose d'un trancheur à jambon,— Gustave Tery de Lamballe:—— fourniture et pose d'une armoire chauffante,— Jean Macé de Saint-Brieuc:—— fourniture et pose de 3 chariot à niveau contant,— Jean Richepin de Pléneuf-Val-André:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'un batteur,—— fourniture et pose d'un coupe légume,—— fourniture et pose d'un plonge 2 bacs + égouttoir,—— fourniture et pose d'une table avec bac du chef,—— fourniture et pose de 2 tables neutres,— Camille Claudel de Saint-Quay-Portrieux:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'une marmite.

… collèges:

—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (2 friteuses gaz),

—— fourniture et pose de 2 friteuses gaz haut rendement,

— Gustave Tery de Lamballe:

—— fourniture et pose d'une armoire chauffante,

— Jean Macé de Saint-Brieuc:

—— fourniture et pose de 3 chariot à niveau contant,

— Jean Richepin de Pléneuf-Val-André:

—— fourniture et pose d'un batteur,

—— fourniture et pose d'un plonge 2 bacs + égouttoir,

—— fourniture et pose d'une table avec bac du chef,

—— fourniture et pose de 2 tables neutres,

— Camille Claudel de Saint-Quay-Portrieux:

—— fourniture et pose d'une marmite.

Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: matériels de cuisine produisant du froid (secteur baie de Saint-Brieuc)
Brève description:

Matériels de cuisine produisant du froid (secteur baie de Saint-Brieuc) pour les…

… collèges:— Camille Claudel de Saint-Quay-Portrieux:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel,—— fourniture et pose d'une chambre froide,—— fourniture et pose d'une cellule de refroidissement rapide à chariot,— Jean Macé de Saint-Brieuc:—— fourniture et pose d'une cellule de refroidissement rapide.

… collèges:

—— fourniture et pose d'une chambre froide,

—— fourniture et pose d'une cellule de refroidissement…

… rapide à chariot,

… rapide.

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: matériels de cuisine divers (secteur Ouest)
Brève description:

Matériels de cuisine divers (secteur Ouest) pour les…

… collèges:— F. Clech de Bégard:—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (friteuse gaz frymaster),—— fourniture et pose de friteuse électrique haut rendement,— Paul Le Flem de Plemeur-Bodou:—— dépose et évacuation d'un four gaz,—— fourniture et pose d'un four électrique 20 niveaux Gn1/1.

… collèges:

— F. Clech de Bégard:

—— dépose et évacuation de l'ancien matériel (friteuse gaz frymaster),

—— fourniture et pose de friteuse électrique haut rendement,

— Paul Le Flem de Plemeur-Bodou:

—— dépose et évacuation d'un four gaz,

—— fourniture et pose d'un four électrique 20 niveaux Gn1/1.

Les variantes sont acceptées ✅
Description des options:

Le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de conclure, dans le cadre de l'exécution du marché, des avenants ou des marchés complémentaires.

Numéro de référence: CG22-11S0125
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: IA15

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— les justificatifs exigés à l'article 45 du CMP,

— capacités pour la réalisation de prestations similaires,

— les effectifs humains mis à disposition pour la réalisation de la prestation,

— les moyens en matériel,

— liste des principales fournitures au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Avance prévue (5 % si constitution garantie à première demande ou caution).
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Mode de règlement: mandat administratif.

Délai global de paiement: 30 jours (article 98 du CMP) mandat.

Budget du département - ressources propres.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Département des Côtes-d'Armor
Contact
Point de contact: Dcbd
M. le président du conseil général des Côtes-d'Armor
Adresse du profil d'acheteur: http://www.cotesdarmor.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: CG22-11S0125
Informations complémentaires

Retrait et remise des offres sous référence: Cg22-11s0125.

DCE téléchargeable (www.cotesdarmor.fr) ou envoi sur demande écrite fax au +33 296626377 ou retrait à l'adresse ci-dessus.

Visite recommandée: collèges fermés à/c du 8.7.2011.

Remise: par voie électronique (www.cotesdarmor.fr), postale (adresse ci-dessus) ou dépôt contre récépissé: accueil du conseil général, bâtiment Argoat, place de Gaulle, Saint-Brieuc, Horaires d'ouverture: de 8:30 à 12:30 et de 13:30 à 18:30.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.6.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 23212828 📞
Fax: +33 299635684 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé contractuel (L- 551-1 du Code justice administrative (CJA)) avant la signature du marché,

— recours pour excès de pouvoir (articles R 421-1 à 5 du CJA), dans un délai de 2 mois à compter de la notification de la décision d'attribution,

— référé contractuel (articles L 551-13 à 23 du CJA) dans un délai de 31 jours à compter de la publication de l'avis d'attribution,

— recours en plein contentieux (article L 521-1 du CJA) dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution.

Source: OJS 2011/S 107-175472 (2011-06-01)

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