Fourniture de viandes et charcuterie

CHI Pays des Hautes Falaises Fécamp

Achat de viandes et de charcuteries pour les besoins du chi du pays des hautes falaises.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-11-24. L'appel d'offres a été publié le 2011-10-05.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-10-05 Avis de marché
Avis de marché (2011-10-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CHI Pays des Hautes Falaises Fecamp
Adresse postale: 100 avenue François Mitterrand
Code postal: 76400
Commune postale: Fécamp
Contact
Adresse Internet: http://ch-fecamp.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: economat@ch-fecamp.fr 📧
Téléphone: +33 235109233 📞
Fax: +33 235109111 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-10-05 📅
Date limite de soumission: 2011-11-24 📅
Date de publication: 2011-10-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 194-316232
Numéro JO-S: 194
Informations complémentaires
Les plis peuvent être adressés par voie électronique sur le portail des marchés publics: www.e-marchespublics.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 5.10.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Achat de viandes et de charcuteries pour les besoins du chi du pays des hautes falaises.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: boeuf
Brève description:
Steack piècé 1ère cat, faux filet.Jarret de boeuf, 3e cat, 3e choix.Paleron entier.Boeuf cuit sous vide.
Steack piècé 1ère cat, faux filet.
Jarret de boeuf, 3e cat, 3e choix.
Paleron entier.
Boeuf cuit sous vide.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: porc
Brève description:
Sauté de porc.Roti dse porc 1ère cat.Côtes de porc 1ère cat.
Sauté de porc.
Roti dse porc 1ère cat.
Côtes de porc 1ère cat.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: veau
Brève description:
Blanquette de veau 3e cat.Rôti de veau sous filet.
Blanquette de veau 3e cat.
Rôti de veau sous filet.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: agneau et mouton
Brève description: Epaule d'agneau.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: volaille fraîche
Brève description:
Poulet pac.Pintade fraîche pac.Escalope de dinde fraîche.Cuisse de poulet déjointée.Cuisse de poule déjointée.Filet de blance de dinde.Pilon de poulet.
Poulet pac.
Pintade fraîche pac.
Escalope de dinde fraîche.
Cuisse de poulet déjointée.
Cuisse de poule déjointée.
Filet de blance de dinde.
Pilon de poulet.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: lapins réfrigérés
Brève description: Cuisses de lapin.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: jambon / jambon sans sel
Brève description:
Dès de jambon.Jambon ddd choix.Jambon supérieur découenné.Jambon sans sel.
Dès de jambon.
Jambon ddd choix.
Jambon supérieur découenné.
Jambon sans sel.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: boudin blanc
Brève description: Boudin blanc tourné.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: saucisses cuites
Brève description:
Saucisses plates aux herbes.Chipolatas.Merguez.Saucisses de francfort.
Saucisses plates aux herbes.
Chipolatas.
Merguez.
Saucisses de francfort.
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: saucisson
Brève description:
Cervelas.Mortadelle non tranchée.Salami p.p non tranché.Saucisson à l'ail non tranché.Chorizo tranché.
Cervelas.
Mortadelle non tranchée.
Salami p.p non tranché.
Saucisson à l'ail non tranché.
Chorizo tranché.
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: poitrine/Choucroute
Brève description:
Choucroute d'Alsace cuite.Poitrine de porc cuite salée tranchée.Poitrine de porc cuite salée entière.
Choucroute d'Alsace cuite.
Poitrine de porc cuite salée tranchée.
Poitrine de porc cuite salée entière.
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: pâté
Brève description:
Galantine de volaille entière.Pâte de campagne.Pâté de foie.Terrine forestière.Terrine de lapin.
Galantine de volaille entière.
Pâte de campagne.
Pâté de foie.
Terrine forestière.
Terrine de lapin.
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: langue cuite de boeuf
Brève description:
Langue cuite pelée salée.Langue cuite pelée sans sel.Mouliné de langue de boeuf sans sel.
Langue cuite pelée salée.
Langue cuite pelée sans sel.
Mouliné de langue de boeuf sans sel.
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: tripes cuisinées
Brève description: Trips cuisinées.
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: gigot cuit sous vide
Brève description: Gigot cuit sous vide sans sel.
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: boule macreuse
Brève description: Boule macreuse sans sel d'origine France.
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: boudin blanc et chair à saucisses sans sel
Brève description:
Boudin blanc sans sel.Chair à saucisses sans sel.
Boudin blanc sans sel.
Chair à saucisses sans sel.
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: boudin noir
Brève description: Boudin noir tourné.
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: roti de porc cuit
Brève description:
Rôti de porc cuit salé.Rôti de porc cuit sans sel.
Rôti de porc cuit salé.
Rôti de porc cuit sans sel.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 100 avenue du Président François Mitterrand, 76400 Fecamp, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration sur l'honneur attestant que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnées à l'article 43 du code des marchés publics concernant les interdictions de soumissioner,
— attestation déclarant que les conditions d'emploi de ses salariés sont régulières (art l1221-10, l1221-13, l1221-15, l3243-1, l3243-2, l3243-4, r3243-1 à r32435, d8524-2, d8254-4 et d8254-5 du code du travail).
Situation économique et financière:
— chiffre d'affaires global et chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du marché, réalisés au cours des 3 dernières années disponibles,
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant les effectifs moyens du candidat et l'importance du personnel d'encadrement,
— liste des principales fournitures effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
En application de l'article 98 du code des marchés publics, les sommes dues en exécution des marchés seront payées dans le délai maximum de 50 jours.
Le paiement se fait par mandat administratif.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (35)
2. Qualité (30)
3. Traçabilité (20)
4. Livraison - service rendu (15)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: services économiques
Adresse du profil d'acheteur: http://ch-fecamp.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Centre hospitalier intercommunal du Pays des Hautes Falaises
Adresse postale: 100 avenue du Président François Mitterrand
Commune postale: Fecamp
Point de contact: Mme Dehais Stéphanie
Adresse postale: 100 avenue du Président François Mitterand
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Point de contact: services economiques
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2012-01-01 📅
Date de fin: 2014-12-31 📅
Informations complémentaires
Les plis peuvent être adressés par voie électronique sur le portail des marchés publics: www.e-marchespublics.com.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 5.10.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rouen
Adresse postale: 53 avenue Gustave Flaubert
Commune postale: Rouen
Code postal: 76000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2011/S 194-316232 (2011-10-05)
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