Fourniture de vaisselle, d'ustensiles, de materiels et accessoires de restauration collective pour l'unite centrale de production, les unites satellites scolaires et extrascolaires (centres de loisirs) et les etablissements multi-accueils de la petite enfance

Quantité ou étendue

Les montants, par période, minimum et maximum HT, hors révision de prix, du présent marché sont les suivants:— lot 1: "vaisselle et petits équipements pour les unités satellites".Montant minimum par période (hors révision de prix): 8 360 EUR HT.Montant maximum par période (hors révision de prix): 66 890 EUR HT.— lot 2: "ustensiles et matériel de restauration culinaire pour l'UCP".Montant minimum par période (hors révision de prix): 8 360 EUR HT.Montant maximum par période (hors révision de prix): 66 890 EUR HT.La durée de la période de l'année de notification est d'une année à compter de la date de notification du marché. Ensuite, chaque période est entendue comme une année.Le marché est conclu pour une première période d'une année à compter de la date de notification du marché, et pourra être renouvelé trois fois pour une période d'une année, par tacite reconduction, sans toutefois que la durée totale du marché ne puisse excéder quatre (4) ans.

Informations complémentaires

1. La sélection des candidatures: Les candidatures seront examinées au regard des éléments demandés au stade de la candidature conformément à l'article 3.1 du règlement de la consultation.

2. Le jugement des offres:

L'offre économiquement la plus avantageuse résultera de l'analyse effectuée selon les critères pondérés suivants:

Critere 1: prix des fournitures - 70 %.

Pour chacun des lots, le critère "prix des fournitures" sera analysé par rapport au montant figurant en l'article 4 de l'acte d'engagement et qui résulte de l'application des prix du bordereau de prix unitaires aux quantités non contractuelles du DDED.

Ce critère sera noté sur 10.

La note de référence sera de 10.

Critere 2: valeur technique et environnementale de l'offre - 20 %.

Pour chacun des lots, le critère "valeur technique de l'offre", noté sur 10, sera analysé au vu des aspects suivants:

— Diversité des gammes proposées dans le(s) catalogue(s) - noté sur 5 points,

— Politique environnementale appliquée dans le cadre de l'exécution du marché - noté sur 5 points.

Ce critère sera noté sur 10 et se verra affectée du coefficient de pondération de 20 % afin d'obtenir la note pondérée "valeur technique de l'offre".

Critere 3: délai de livraison - 10 %.

Pour chacun des lots, le critère "délai de livraison" sera analysé au vu du délai indiqué par le candidat à l'article 5.2 de l'acte d'engagement.

Conformément à l'article 3.4.1 du CCP, le pouvoir adjudicateur fixe le délai de livraison à 20 jours ouvrés maximum à compter du lendemain de la réception du bon de commande par le titulaire du marché concerné. L'opérateur économique candidat peut proposer un délai de livraison inférieur à celui fixé par l'administration. Dans la mesure où l'opérateur économique candidat indique un délai de livraison inférieur, celui-ci deviendra ipso facto contractuel, en lieu et place du délai fixé initialement par l'administration.

Il est interdit au candidat de fixer un délai de livraison supérieur à celui fixé par le pouvoir adjudicateur, faute de quoi l'offre du candidat sera ipso facto rejetée.

Ce critère sera noté sur 10 et se verra affectée du coefficient de pondération de 10 % afin d'obtenir la note pondérée "délai de livraison".

3. A compter du 1.1.2010 et conformément à l'arrêté du 14.12.2009 relatif à la dématérialisation des procédures de passation des marchés publics, l'identification des opérateurs économiques pour accéder aux documents de la consultation n'est plus obligatoire. Toutefois, nous attirons votre attention sur le fait que l'identification vous permet d'être tenus informés automatiquement des modifications et des précisions éventuellement apportées au DCE. Dans le cas contraire, il vous appartiendra de récupérer par vos propres moyens les informations

Communiquées.

Conditions de remise des plis:

Les candidats pourront choisir l'une des trois procédures suivantes:

A) par voie électronique uniquement;

B) par courrier uniquement (sur support papier ou support physique électronique);

C) par voie électronique et par courrier; dans ce cas la transmission par courrier est la copie de sauvegarde de la transmission par voie électronique.

Précisions concernant la remise des plis par courrier:

Les plis devront être expédiés par la poste en recommandé avec avis de réception ou remis contre récépissé.

Précisions concernant la remise des plis par voie électronique:

Les formats électroniques acceptés sont ceux des pièces du dossier de consultation des entreprises (DCE) fournie par le pouvoir adjudicateur.

Sont aussi acceptés, pour les documents scannés, les formats suivant: pdf, bmp, jpg, jpeg, tif, tiff ou gif.

Le niveau de signature électronique demandé au(x) candidat(s) pour sa (leurs) réponse(s) électronique(s) est au moins de Niveau 2 d'un certificat référencé MINEFI.

La copie de sauvegarde (sur support physique CD-ROM, DVD-ROM ..., ou sur support papier) peut être envoyée par l'opérateur économique dans les conditions prévues par l'arrêté ministériel n° 11 du 28.8.2006. Cette copie de sauvegarde doit parvenir dans les délais impartis pour la remise des plis et être placée dans un pli scellé comportant la mention lisible "copie de sauvegarde" à l'adresse indiquée à l'article relatif à la remise sur support papier ou support physique électronique du règlement de la consultation.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.12.2011.