Fourniture de lait, produits laitiers et ovo-produits frais
Centre hospitalier de Cholet
Fourniture de lait, produits laitiers et ovo-produits frais. Constitution d'un groupement de commandes régional permettant d'assurer l'approvisionnement de 47 établissements de santé et collectivité territoriale des Pays de la Loire.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2011-10-20. L'appel d'offres a été publié le 2011-07-22.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Produits laitiers › Fromages
- • Produits laitiers › Lait et crème fraîche
- • Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2011-07-22 | Avis de marché |
| 2012-02-02 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2011-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Quantité ou étendue:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits laitiers 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Adresse postale: 1 rue Marengo
Code postal: 49325
Commune postale: Cholet Cedex
Contact
Courrier électronique: dael.marches@ch-cholet.fr 📧
Téléphone: +33 241496378 📞
Fax: +33 241496040 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-07-22 📅
Date limite de soumission: 2011-10-20 📅
Date de publication: 2011-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 142-235881
Numéro JO-S: 142
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Intitulé du lot: lait, beurre, margarine, crème fraîche et oeufs frais
Brève description:
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: fromage blanc, petit suisse et yaourt
Brève description: 40 produits divers, nature, sucrés, aromatisés.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: dessert lacté
Brève description: 22 produits divers: mousses, crèmes dessert, flans, semoules.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: fromage à la coupe - fromage élaboré, fromage à la pièce et fromage frais et fondu en barquette
Brève description: 41 produits: fromage à pâte persillée, pressée, fraîche, etc.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: fromage prédécoupé portion de 30 g, fromage tradition enveloppé ration individuelle, fromage frais et fondu enveloppé ration individuelle, fromage diététique enveloppé ration individuelle
Brève description: 57 produits divers.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: oeuf dur écalé pasteurisé, oeuf liquide, omelette cuite sous vide, oeuf poché, oeuf brouillé et oeuf au plat
Brève description: 20 produits
Description des options: Marché conclu pour une durée d'un an, reconductible 2 fois par période d'un an.
Numéro de référence: DAEL FPS 11-0014
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: etablissements région Pays de la Loire.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 1
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. La valeur technique de l'offre (60)
2. Le prix (40)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Cholet
Le marché est passé pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs ✅
Contact
Point de contact: direction des affaires économiques et logistiques
M. Doumeau
Adresse du profil d'acheteur: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Centre hospitalier de Cholet
Point de contact: Pelletreau Danielle
URL des documents: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date de début: 2012-03-01 📅
Date de fin: 2013-02-28 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: DAEL FPS 11-0014
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 142-235881 (2011-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Quantité ou étendue:
Fourniture de produits laitiers et ovo-produits frais correspondant à 13 800 000 repas environ par an.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits laitiers 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Adresse postale: 1 rue Marengo
Code postal: 49325
Commune postale: Cholet Cedex
Contact
Courrier électronique: dael.marches@ch-cholet.fr 📧
Téléphone: +33 241496378 📞
Fax: +33 241496040 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-07-22 📅
Date limite de soumission: 2011-10-20 📅
Date de publication: 2011-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 142-235881
Numéro JO-S: 142
Informations complémentaires
I. Transmission du cahier des charges et modalités de remise des offres.
Le dossier de la consultation pourra être adressé aux candidats par voie postale ou par courriel, ou bien être téléchargé sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com.
Les candidats sont autorisés à transmettre leur candidature et leur offre par voie électronique en se rendant sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com ou par voie postale, par porteur ou coursier et acheminées à l'adresse figurant dans le présent aapc selon les modalités précisées dans le règlement de la consultation pour chacune des voies de transmission. La transmission d'une offre par courriel est interdite. La transmission d'une offre au moyen d'un support physique électronique est également interdite, excepté pour la copie de sauvegarde en cas de transmission d'une offre par voie électronique déposée sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com.
Les documents de la consultation sontd'accès libre, direct et complet. Toutefois, les entreprises sont invitées à s'identifier en indiquant le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique valide afin que puissent leur être communiquées toutes modifications ou précisions apportées à ces documents.
II. Marchés à bons de commandes et accords-cadres
Le marché doit s'entendre comme un marché à bons de commande, conformément aux dispositions de l'article 77 du code des marchés publics.
III. Documents à fournir à l'appui de la candidature.
Le candidat utilisera obligatoirement les formulaires DC1 " lettre de candidature" et DC2 " déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement" pour présenter son dossier de candidature.
Il n'est pas demandé de fournir un DC2 par lot, dans le cadre du présent marché.
Le candidat fournira impérativement les documents ou renseignements suivants:
En application des articles 43 et 44 du code des marchés publics, et conformément aux dispositions de l'article 38 de l'ordonnance no 2005-649 du 6.6.2005 relative aux marchés passés par certaines personnes publiques ou privées non soumises au code des marchés publics:
1. La copie du ou des jugements prononcés, s'il est en redressement judiciaire;
2. Une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner à un marché public (condamnations pénales, situation personnelle de l'entreprise, respect des obligations fiscales et sociales).
La simple signature du DC1 permet au candidat de remplir cette formalité puisqu'une rubrique détaille chacune de ces interdictions.
En application de l'article 45 du code des marchés publics:
1. Les documents relatifs au pouvoir de la personne habilitée à engager l'entreprise (noms et qualité des personnes habilitées);
2. les documents et renseignements suivants destinés à évaluer son expérience, ses capacités professionnelles, techniques et financières, à savoir:
A) Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Si le candidat est objectivement dans l'impossibilité de produire ce renseignement, il peut prouver sa capacité financière par tout autre document considéré comme équivalent par le pouvoir adjudicateur.
B) déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
C) Présentation d'une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé;
D) Une description de l'équipement technique et des mesures employées par l'entreprise pour s'assurer de la qualité de sa prestation;
Ces renseignements devront être inscrits sur le formulaire DC2 susvisé ou joints en annexe à celui-ci.
Les entreprises qui se porteraient candidates sous la forme d'un groupement produiront une seule lettre de candidature pour le groupement (formulaire DC1), mais une déclaration du candidat par membre du groupement (formulaire DC2).
Les documents doivent être signés par une personne ayant pouvoir d'engager l'entreprise candidate dont le nom et la qualité seront mentionnés sur chacun des documents produits. Le formulaire DC2 n'a pas à être signé.
Les formulaires énumérés ci-dessus sont disponibles sur le site Internet http://ch-cholet.e-marchespublics.com et sur le site du ministère de l'économie:
Www2.Economie.Gouv.Fr/Directions_Services/Daj/Marches_Publics/Formulaires/Index.Htm.
IV. Echantillons.
La remise d'échantillons est exigée à l'appui de l'offre. Le candidat se reportera au règlement de la consultation qui indique les modalités de remise et de restitution des échantillons.
V. Examen des candidatures
L'examen des candidatures sera effectué au regard des renseignements relatifs aux garanties et capacités techniques, financières et professionnelles communiqués dans le dossier de candidature.
VI. Critères d'attribution
Les offres seront appréciées conformément aux dispositions de l'article 53 du code des marchés publics.
Il sera retenu l'offre jugée économiquement la plus avantageuse en fonction des critères énoncés ci-après avec leur pondération:
La valeur technique de l'offre: 60 %.
— 1er sous-critère la présentation du contenant.
(conditionnement, ouverture, grammage, étiquetage)(20 %).
— 2ème sous-critère le goût du produit (25 %),
— 3ème sous-critère l'aspect et la texture du produit(15 %).
Le prix: 40 %.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.7.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de lait, produits laitiers et ovo-produits frais. Constitution d'un groupement de commandes régional permettant d'assurer l'approvisionnement de 47 établissements de santé et collectivité territoriale des Pays de la Loire.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: lait, beurre, margarine, crème fraîche et oeufs frais
Brève description:
28 produits divers (lait 1/2 écrémé et entier, beurre doux et demi-sel, crème et spécialités, oeufs.
Quantité ou étendue: Réalisation de 13 800 000 repas par an environ.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: fromage blanc, petit suisse et yaourt
Brève description: 40 produits divers, nature, sucrés, aromatisés.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: dessert lacté
Brève description: 22 produits divers: mousses, crèmes dessert, flans, semoules.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: fromage à la coupe - fromage élaboré, fromage à la pièce et fromage frais et fondu en barquette
Brève description: 41 produits: fromage à pâte persillée, pressée, fraîche, etc.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: fromage prédécoupé portion de 30 g, fromage tradition enveloppé ration individuelle, fromage frais et fondu enveloppé ration individuelle, fromage diététique enveloppé ration individuelle
Brève description: 57 produits divers.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: oeuf dur écalé pasteurisé, oeuf liquide, omelette cuite sous vide, oeuf poché, oeuf brouillé et oeuf au plat
Brève description: 20 produits
Description des options: Marché conclu pour une durée d'un an, reconductible 2 fois par période d'un an.
Numéro de référence: DAEL FPS 11-0014
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: etablissements région Pays de la Loire.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les conditions de participation sont précisées au point VI.3 "Autres informations".
Situation économique et financière:
Les conditions de participation sont précisées au point VI.3 "Autres informations".
Capacité technique et professionnelle:
Les conditions de participation sont précisées au point VI.3 "Autres informations".
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Marché financé par les ressources propres des établissements adhérents du groupement de commandes régional. Paiement par mandat administratif dans le réglementaire de 50 jours. Application des articles 86 à 110 du code des marchés publics.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement solidaire.
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 1
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. La valeur technique de l'offre (60)
2. Le prix (40)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Cholet
Le marché est passé pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs ✅
Contact
Point de contact: direction des affaires économiques et logistiques
M. Doumeau
Adresse du profil d'acheteur: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Centre hospitalier de Cholet
Point de contact: Pelletreau Danielle
URL des documents: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://ch-cholet.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date de début: 2012-03-01 📅
Date de fin: 2013-02-28 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: DAEL FPS 11-0014
Informations complémentaires
I. Transmission du cahier des charges et modalités de remise des offres.
Le dossier de la consultation pourra être adressé aux candidats par voie postale ou par courriel, ou bien être téléchargé sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com.
Les candidats sont autorisés à transmettre leur candidature et leur offre par voie électronique en se rendant sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com ou par voie postale, par porteur ou coursier et acheminées à l'adresse figurant dans le présent aapc selon les modalités précisées dans le règlement de la consultation pour chacune des voies de transmission. La transmission d'une offre par courriel est interdite. La transmission d'une offre au moyen d'un support physique électronique est également interdite, excepté pour la copie de sauvegarde en cas de transmission d'une offre par voie électronique déposée sur la plateforme http://ch-cholet.e-marchespublics.com.
Afficher plus
Les documents de la consultation sontd'accès libre, direct et complet. Toutefois, les entreprises sont invitées à s'identifier en indiquant le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique valide afin que puissent leur être communiquées toutes modifications ou précisions apportées à ces documents.
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II. Marchés à bons de commandes et accords-cadres
Le marché doit s'entendre comme un marché à bons de commande, conformément aux dispositions de l'article 77 du code des marchés publics.
III. Documents à fournir à l'appui de la candidature.
Le candidat utilisera obligatoirement les formulaires DC1 " lettre de candidature" et DC2 " déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement" pour présenter son dossier de candidature.
Il n'est pas demandé de fournir un DC2 par lot, dans le cadre du présent marché.
Le candidat fournira impérativement les documents ou renseignements suivants:
En application des articles 43 et 44 du code des marchés publics, et conformément aux dispositions de l'article 38 de l'ordonnance no 2005-649 du 6.6.2005 relative aux marchés passés par certaines personnes publiques ou privées non soumises au code des marchés publics:
Afficher plus
1. La copie du ou des jugements prononcés, s'il est en redressement judiciaire;
2. Une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner à un marché public (condamnations pénales, situation personnelle de l'entreprise, respect des obligations fiscales et sociales).
La simple signature du DC1 permet au candidat de remplir cette formalité puisqu'une rubrique détaille chacune de ces interdictions.
En application de l'article 45 du code des marchés publics:
1. Les documents relatifs au pouvoir de la personne habilitée à engager l'entreprise (noms et qualité des personnes habilitées);
2. les documents et renseignements suivants destinés à évaluer son expérience, ses capacités professionnelles, techniques et financières, à savoir:
A) Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Si le candidat est objectivement dans l'impossibilité de produire ce renseignement, il peut prouver sa capacité financière par tout autre document considéré comme équivalent par le pouvoir adjudicateur.
B) déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
C) Présentation d'une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé;
D) Une description de l'équipement technique et des mesures employées par l'entreprise pour s'assurer de la qualité de sa prestation;
Ces renseignements devront être inscrits sur le formulaire DC2 susvisé ou joints en annexe à celui-ci.
Les entreprises qui se porteraient candidates sous la forme d'un groupement produiront une seule lettre de candidature pour le groupement (formulaire DC1), mais une déclaration du candidat par membre du groupement (formulaire DC2).
Les documents doivent être signés par une personne ayant pouvoir d'engager l'entreprise candidate dont le nom et la qualité seront mentionnés sur chacun des documents produits. Le formulaire DC2 n'a pas à être signé.
Les formulaires énumérés ci-dessus sont disponibles sur le site Internet http://ch-cholet.e-marchespublics.com et sur le site du ministère de l'économie:
Www2.Economie.Gouv.Fr/Directions_Services/Daj/Marches_Publics/Formulaires/Index.Htm.
IV. Echantillons.
La remise d'échantillons est exigée à l'appui de l'offre. Le candidat se reportera au règlement de la consultation qui indique les modalités de remise et de restitution des échantillons.
V. Examen des candidatures
L'examen des candidatures sera effectué au regard des renseignements relatifs aux garanties et capacités techniques, financières et professionnelles communiqués dans le dossier de candidature.
VI. Critères d'attribution
Les offres seront appréciées conformément aux dispositions de l'article 53 du code des marchés publics.
Il sera retenu l'offre jugée économiquement la plus avantageuse en fonction des critères énoncés ci-après avec leur pondération:
La valeur technique de l'offre: 60 %.
— 1er sous-critère la présentation du contenant.
(conditionnement, ouverture, grammage, étiquetage)(20 %).
— 2ème sous-critère le goût du produit (25 %),
— 3ème sous-critère l'aspect et la texture du produit(15 %).
Le prix: 40 %.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.7.2011.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 142-235881 (2011-07-22)
Avis d'attribution de marché (2012-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 3 761 025 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-02-02 📅
Date de publication: 2012-02-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 24-038413
Se réfère à l'avis: 2011/S 142-235881
Numéro JO-S: 24
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Etablissements région pays de la Loire.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre (60)
2. Prix (40)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-01-09 📅
Nom: Société SPLO
Adresse postale: place de la Gare
Commune postale: L'Hermitage
Code postal: 35590
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
3️⃣
Nom: Groupement d'entreprises Ouest frais Distribution
Adresse postale: parc d'activité Vendée Sud Loire
Commune postale: Bouffere
Code postal: 85600
4️⃣
5️⃣
6️⃣
Nom: Groupement d'entreprises Ouest frais distribution
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
6
4
Source: OJS 2012/S 024-038413 (2012-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 3 761 025 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-02-02 📅
Date de publication: 2012-02-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 24-038413
Se réfère à l'avis: 2011/S 142-235881
Numéro JO-S: 24
Informations complémentaires
Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur: DAEL FPS 11-0014 Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: oui.
Annonce n° 160, BOAMP 146 B du 29.7.2011.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 2.2.2012.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Etablissements région pays de la Loire.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre (60)
2. Prix (40)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-01-09 📅
Nom: Société SPLO
Adresse postale: place de la Gare
Commune postale: L'Hermitage
Code postal: 35590
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
3️⃣
Nom: Groupement d'entreprises Ouest frais Distribution
Adresse postale: parc d'activité Vendée Sud Loire
Commune postale: Bouffere
Code postal: 85600
4️⃣
5️⃣
6️⃣
Nom: Groupement d'entreprises Ouest frais distribution
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
6
4
Source: OJS 2012/S 024-038413 (2012-02-02)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Produits laitiers (>20)
- Beurre (4)
- Fromages (8)
- Lait et crème fraîche (3)
- Produits laitiers divers (7)