Fourniture d'équipements de maintien et de remise en température des repas pour le CHU de Nantes

CHU de Nantes

Fourniture d'équipements de maintien et de remise en température des repas pour le CHU de Nantes.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-11-10. L'appel d'offres a été publié le 2011-09-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-09-16 Avis de marché
2013-02-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine industrielle
Quantité ou étendue:
Pour chaque lot, le marché est un marché à tranches conditionnelles en vertu de l'article 72 du code des marchés publics. La tranche ferme porte sur la fourniture d'équipements de maintien et de remise en température et la tranche conditionnelle sur la maintenance des équipements.La tranche ferme sera un marché fractionné à bons de commande en application de l'article 77 du code des marchés publics, conclu avec un seul opérateur économique et sans minimum ni maximum. La tranche conditionnelle sera un marché ordinaire.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine industrielle 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CHU de Nantes
Adresse postale: 5 allée de l'Île Gloriette
Code postal: 44093
Commune postale: Nantes
Contact
Courrier électronique: bureau.desmarches@chu-nantes.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-09-16 📅
Date limite de soumission: 2011-11-10 📅
Date de publication: 2011-09-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 181-294750
Numéro JO-S: 181
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est téléchargeable sur le site www.achats-hopitaux.com. Afin de mieux appréhender les contraintes techniques et architecturales liées à ce dossier, le candidat pourra réaliser une visite préalable sur site des locaux où ces matériels seront installés durant la semaine 41. Afin d'effectuer cette visite, le candidat prendra rendez-vous au préalable avec le secrétariat de la Cuisine centrale (tél.: +33 240846597). Par ailleurs, le CHU de Nantes pourra organiser des présentations et essais de matériels selon les modalités décrites dans le cahier des charges. En outre, les offres seront jugées en fonction des critères pondérés suivants: 1 - valeur technique 65 %: Paragraphe 30 % - encombrement, manoeuvrabilité, facilité de chargement et d'utilisation; Paragraphe 20 % - performance en matière de protection de l'environnement (thermique, consommation électrique, fluide, acoustique...); Paragraphe 10 % - performance technique (du maintien de la température au froid, de la remise entempérature, conservation des propriétés organoleptiques, robustesse...); Paragraphe 3 % - hygiène (nettoyage / désinfection); Paragraphe 2 % - durée de garantie / Maintenance; 2 - prix (investissement + maintenance sur 4 années) 35 %. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 16.9.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture d'équipements de maintien et de remise en température des repas pour le CHU de Nantes.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: equipements pour l'hôpital G. et R. Laënnec
Brève description: Equipements pour l'hôpital G. et R. Laënnec.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: equipements pour l'hôtel Dieu
Brève description: Equipements pour l'hôtel Dieu.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: equipements pour l'hôpital Saint-Jacques et la Seilleraye
Brève description: Equipements pour l'hôpital Saint-Jacques et la Seilleraye.
Quantité ou étendue:
Pour chaque lot, le marché est un marché à tranches conditionnelles en vertu de l'article 72 du code des marchés publics. La tranche ferme porte sur la fourniture d'équipements de maintien et de remise en température et la tranche conditionnelle sur la maintenance des équipements.
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La tranche ferme sera un marché fractionné à bons de commande en application de l'article 77 du code des marchés publics, conclu avec un seul opérateur économique et sans minimum ni maximum. La tranche conditionnelle sera un marché ordinaire.
Numéro de référence: AOO-11122
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: CHU de Nantes, 44093 Nantes, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
a) lettre de candidature (formulaire DC1 - disponible sur le site http://www.economie.gouv.fr/);
B) déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (formulaire DC2 - disponible sur le site http://www.economie.gouv.fr/);
C) la copie du ou des jugements prononcés si le candidat est en redressement judiciaire.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financement sur le budget propre du CHU de Nantes et virement administratif avec paiement à 50 jours.

Procédure
Période de validité de l'offre: 180 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (65)
2. Prix (investissement + maintenance sur 4 années) (35)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme le directeur général
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achats-hopitaux.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Nom: CHU de Nantes, hôpital Saint Jacques, pôle technique et logistique, service achats hoteliers, plate-forme logistique
Adresse postale: 85 rue Saint Jacques
Téléphone: +33 240846524 📞
Courrier électronique: chantal.vincent@chu-nantes.fr 📧
Fax: +33 240846858 📠
URL des documents: https://www.achats-hopitaux.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2011_5Z0LfbkKrK 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: AOO-11122
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est téléchargeable sur le site www.achats-hopitaux.com. Afin de mieux appréhender les contraintes techniques et architecturales liées à ce dossier, le candidat pourra réaliser une visite préalable sur site des locaux où ces matériels seront installés durant la semaine 41. Afin d'effectuer cette visite, le candidat prendra rendez-vous au préalable avec le secrétariat de la Cuisine centrale (tél.: +33 240846597). Par ailleurs, le CHU de Nantes pourra organiser des présentations et essais de matériels selon les modalités décrites dans le cahier des charges. En outre, les offres seront jugées en fonction des critères pondérés suivants:
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1 - valeur technique 65 %:
Paragraphe 30 % - encombrement, manoeuvrabilité, facilité de chargement et d'utilisation;
Paragraphe 20 % - performance en matière de protection de l'environnement (thermique, consommation électrique, fluide, acoustique...);
Paragraphe 10 % - performance technique (du maintien de la température au froid, de la remise entempérature, conservation des propriétés organoleptiques, robustesse...);
Paragraphe 3 % - hygiène (nettoyage / désinfection);
Paragraphe 2 % - durée de garantie / Maintenance;
2 - prix (investissement + maintenance sur 4 années) 35 %.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 16.9.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 240994600 📞
Fax: +33 240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du Tribunal administratif de Nantes
Source: OJS 2011/S 181-294750 (2011-09-16)
Avis d'attribution de marché (2013-02-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 818 298,10 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-02-19 📅
Date de publication: 2013-02-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 038-059284
Se réfère à l'avis: 2011/S 181-294750
Numéro JO-S: 38
Informations complémentaires
Marchés conclus de la date de notification au 28.1.2017 pour la tranche ferme et pour une période de 4 ans à compter de la date d'affermissement pour la tranche conditionnelle. Pour la tranche ferme, l'option "système de désinfection" à été retenue. Une mise au point à été réalisée avec la société Electro Alu, afin de préciser les options et spécification techniques retenues, et d'ajouter l'option complémentaire relative au boîtier dissocié sur borne de réfrigératio simple ou double. Conformément à l'article III du CCAP nº 12-029, la tranche conditionnelle n'est dans l'immédiat pas affermie. Le lot nº 1 "équipements pour l'Hôpital G. et R. Laënnec" a été déclaré sans suite, le lot nº 2 "équipement pour l'Hôtel Dieu" est en attente d'attribution. Le numéro attribué par le pouvoir adjudicateur est le 11-122. Annonce nº 242, BOAMP 183 B du 21.9.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19.2.2013.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: CHU de Nantes, 44093 Nantes

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-24 📅
Nom: Electro Alu
Adresse postale: rue du Stade
Commune postale: Châteldon
Code postal: 63290
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Source: OJS 2013/S 038-059284 (2013-02-19)